1987年，刘雪华出演《庭院深深》，收视率超过50%，同年凭借《几度夕阳红》和《烟雨濛濛》入围台湾金钟奖最佳女演员。《海鸥飞处彩云飞》《哑妻》《三朵花》《雪珂》《青青河边草》让她成为琼瑶电视剧代表，有颜值，有演技，最重要的是还会哭。
生活中的刘雪华不会慢走，不会扭扭捏捏，爱说笑话。她如何塑造与自己性格截然相反的女子，让万千观众为之心情起起伏伏？“看小说，我会勾勒角色形象，她应该什么样，会怎么做，然后把我认为的她们的样子演出来。我很坚强、豁达，没有那么容易受委屈，那么楚楚可怜。不过，我们的恋爱观是一样的，爱得死去活来，刻骨铭心。”
另一个演员张静之第一天见到刘雪华，说了一句99%人的开场白：“我从小看你的戏长大。”接着，她抛给刘雪华99%人好奇的问题：“琼瑶要求演员三秒掉泪是不是真的？”
1959年刘雪华出生在北京，5岁随家人迁居香港，19岁考入香港长城电影公司，21岁转入邵氏电影公司，1983年因出演亚洲电视电视剧《少女慈禧》一举成名。1986年，她应琼瑶邀请出演电视剧《几度夕阳红》，开启大红大紫之路。
几乎不出门的刘雪华有一套严防迷路的遛狗方法，“我不敢拐弯，只能直走，再直回来，走两趟。”
刘雪华不太懂电脑、手机新功能，“我只要看电视，跟家里人打打电话，跟狗玩一玩，在家里吃饭就好了。”
不喜应酬，不喜与人聊天，舞台剧角色的恋爱观、孤独与病痛，都引起刘雪华共鸣，“怎么有和我这么像的人，我能理解她的苦恼、心酸和豁达。”
坚决不改台词
路痴的防迷路招数
她上一次登台，是在1994年台湾果陀剧场的《新驯悍记》，挑战莎士比亚经典剧作。她说：“我来了上海十几年，出去吃饭的次数不超过10次。很多地方，我都没有去过。”
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年纪大了想挑战自己
（上海讯）刘雪华近年长居上海，与想象中的大明星不一样，她过着深居简出的生活，非必要不出门。时隔30年，刘雪华再次出现在上海的舞台剧。
上海的年轻观众见到刘雪华，同样异常激动，说：“我和家人都非常喜欢您的影视剧作品，看着您的戏长大，比如《庭院深深》《几度夕阳红》。”
琼瑶剧“眼泪女王”、《甄嬛传》太后，是刘雪华给大众的最初印象，但上海上剧团演员窦进说：“雪华老师在影视剧中的样子，和她本人完全不一样。她本人非常可爱，甚至有一点点男孩子的调皮。”每天排练，他会被刘雪华抛的梗逗得开心一整天，“现实生活中，她是一个爱讲笑话的人。”
和窦进一样，张静之觉得，刘雪华不像前辈。她也用“可爱”形容刘雪华，“雪华姐温暖又很可爱，完全没有架子，减轻了我不少压力。”张静之还是不太敢与刘雪华聊天。排练时，她默默观察刘雪华演戏、走路，“我可以看这么多遍她演戏，好满足。”
香港“霸气”台湾“常哭”
“香港同行听说我去台湾演戏，都非常惊讶。”刘雪华回忆，“我在香港演的戏都比较霸气，《少女慈禧》从年轻演到中年，很过瘾。《天堂鸟》演女强人，要不就是武打片《武林圣火令》《白发魔女传》，走路带风。”
“年纪大了……我很想做一些特别的挑战。”时隔30年，刘雪华再次出现在舞台剧，与窦进、张静之等7位演员分饰20多个人物，5月17日至26日在上海上剧场以“诵读剧场”形式分享《红玫瑰与白玫瑰》《倾城之恋》《金锁记》等人物及片段。
演了近50年戏，刘雪华有底气总结，“观众一旦接受某个演员，她怎么演，观众都会接受。有时候，作品卖座、收视率高，观众喜欢你，不一定是演员好。任何时间，剧本最重要，当然，演员也不能演砸。”
伴随传奇，坊间总有流传已久的故事。除了琼瑶要求“三秒落泪”，还有著名的“不准改台词”。对此，刘雪华予以确认并坚决支持，“我不会改台词，因为她的剧本，你真的不需要改。每个编剧这么写，都一定有他自己的道理。”
