时过境迁,如今本地许多家庭夫妻两人都要工作,所以须雇佣人帮忙做家务、照顾孩子等。随着人口老化,越来越多女佣还得肩负起照顾老人家的工作。

雇用家庭帮佣是一种历史久远的经济活动。古时候的佣人被称为丫鬟、婢女、仆人、家务工等,富裕家庭都会雇佣人做家务和服侍家人。

在殖民地时代,英国官员和商人也雇佣人。比其他籍贯较迟下南洋的海南人,来到南洋后发现其他籍贯的人在各个行业已占有一席之地,所以不少海南人从事服务业,例如给洋人打工做厨师和佣人。因此,现在不少海南人做的西餐融入了南洋风味。

菲律宾过去因经济不景气,开启了出口女佣的大门,成为国际劳务市场主要的女佣供应源。除了菲律宾,印度尼西亚、柬埔寨、老挝、缅甸等地近年来也逐渐成为女佣来源地。

这些国家的年轻女性会选择出国打工,主要原因是当地经济活动不够,不容易找到工作。随着这些国家经济增速逐渐加快,对女佣有需求的市场越来越多,女佣的供应将逐渐紧缩,雇佣成本也将上升,对女佣有需求的家庭须做好应对准备。