我国要发展固定市集,首先应该找到有创意的起点,时下流行的创意市集兴许是一个方向。其次,市集除了须有消费者,也须有更多摊贩,所以我们须改变摆摊没有前途的观念。当一切上轨道、有固定的供需后,才来考虑有没有必要成为永久性市集。
其实,不论是夜市还是周末市集,不论是永久性还是打游击式,最重要的考量是有没有这样的需要。单靠游客的市集无法生存,但若能吸引本地人成为固定的消费群,市集有朝一日能发展成足以吸引游客的景点。
事实上,士林夜市和阿罗街美食街都是因应当地人的需要开始的。以阿罗街美食街为例,1970年代和1980年代的阿罗街是吉隆坡著名的红灯区,很多人喜欢入夜后到那里吃喝玩乐,小贩也开始聚集。武吉免登购物区发展起来后,加上旅游业蓬勃发展,更多当地人和游客到阿罗街享用美食,阿罗街美食街逐渐发展成今天的规模。
打造固定的夜市或周末市场,是政府相关部门和民间相关协会组织探讨已久的课题。
全国夜市商贩商联会在2016年建议政府拨出土地,设立类似台北士林夜市或吉隆坡阿罗街美食街的本地永久性夜市,吸引本地人和游客。