不过，为了避免人们继续疯狂抢购，职总平价超市从星期天开始实施限购措施，规定每名顾客只允许购买四包纸质产品，包括厕纸、面纸和厨房纸；两袋白米；四包快熟面和最多50元的蔬菜。

超市业者连夜补货，给被扫空的货架重新上货，方便周六和星期天购物的民众购买所需。超市也增加从仓库到门店的配送次数，加快补货速度。

到了星期天，本报记者走访三家超市，所有超市运作大致恢复正常，不见疯狂扫货行为，收银台也未见过长人龙。由此可见，人们应该已从疯狂中醒过来，意识到没有必要过度购买。

过度购买囤积粮食于人于己都不是好事。要知道不管什么货品，只要出现囤积式非理性购买，再充裕的供应也会变成紧缺，这种不理智的行为会影响其他理智的购物者，如果有关当局没有及时介入稳定民心，很可能会演变成广泛的恐慌。因此，总理和多名部长前两天一再呼吁大家不要担心，照常生活，有需要的时候才购买自己所需的粮食和日用品。

当局2月7日把疾病应对级别从黄色升至橙色，当晚各大小超市就出现抢购白米、快熟面、卫生纸等日常用品和粮食的人潮，社交媒体也出现许多大排长龙等待付款的视频和照片。