同一块土地,十多亿人口,这边厢闹巿中挤满了求乞的庶民,那边厢富甲天下的豪门在穷奢极侈的逍遥过活,天堂和地狱互动共存,当年是我人生第一次出门外游,年轻的心留下了文化震荡后费解的迷惘,至今仍未能彻底洞悉古国两极的异数,也想不到这段异国缘,冥冥中多年来一直辗转延续至今。
兜兜转转与古国情缘竟在威士忌酒上再次延续。此刻心系远方友人,谨此遥祝印度抗疫成功,一切迅速重回正轨,从此风调雨顺,国泰民安。
在新加坡电视公司任职期间,有缘被派到淡米尔语制作部门当主管,与异族同胞文化磨合相处十年,对族群的人和事有了不同层面的正面认知。也同时喜欢上宝莱坞的电影。此后任职新加坡媒体发展管理局时,受命组团前往印度探访顶尖媒体公司,谋取在影视业务上合作,务求在每年产量1000多部电影的业务上,获得参与的机会。
当年在古国拍摄纪录片期间,为了争取当地土豪仗义相助,解决拍摄时遇上棘手的阻碍,结果全程配合大伙儿豪饮土制另类威士忌示好,那种呛喉的酒味虽粗糙,但土味十足,多年后味觉记忆仍然历久犹新。
时至今日,亚洲威士忌龙头大哥日本的高级品牌多次被炒作,价格暴升,台湾品牌也马不停蹄跟进,最近专家友好知道我正游走在重煤炭味的威水世界里,所以推荐近期冒起新星,建议深度了解印度威士忌,原来印威已非吴下阿蒙,和40多年前我曾经豪饮的土炮不可同日而语,商家野心勃勃,十分进取,定下目标把印威打造成为亚洲名牌之一。
说到威士忌酒,威水(威士忌酒在香港的俗称)曾经在华人社会被否定,市场流言男性常饮威士忌会导致不育,那些年流行畅销的是白兰地,阴谋论暗示法国酒商散播谣言,抹黑威士忌酒的原材料含有削弱精子功能的药性,间接助长白兰地成功霸占东南亚市场多年。近年因为受到年轻女性饮家追捧,威士忌酒终于获得翻盘,并且后来居上,一吐多年晦气,成为新生代的宠儿,
最近有关印度的新闻,让人黯然神伤,疫情在那里随意肆虐,掠夺宝贵生命如取如携,看在眼内犹如获悉友人患上重病,于我心有戚戚焉。与这个文明古国结缘在40年前,当时随香港电视台摄影队伍沿着恒河纪录种种奇趣怪异的人和事,30多天的行程惊涛骇浪,出生入死,一组人目睹古国历史留下的智慧和沧桑,单单远观以视觉幻象建成的泰姬陵,那种千百年前已经出现的鬼斧神功,实在令人不禁发出由衷的赞叹。