五六十年代,当这黑啤酒被称为“O- Gao-Bit黑狗蜜”或“Ang-Ji-Gao红舌狗”时,我还是个小孩。那个年代有很多有趣的事情可做。我喜欢将啤酒瓶盖浸泡在热水中,红舌狗头品牌标志便会脱落,瓶盖便露出了竖琴品牌。我会把这小圆形红舌狗头标志贴在我的手表、铅笔盒或笔筒上,向同学们炫耀。

薯片搭配健力士黑啤酒是我的最爱。对酒当歌,人生几何!譬如朝露,去日苦多。何以解忧?唯有黑狗蜜。我可要好好地享受这美好的“苦”日子。

广告声称,“Guinness Stout is good for you”。美国的一些科学家最近说,这可能是真的,每天喝杯健力士黑啤酒有助预防心脏血栓,降低患心脏病的风险,还说喝“普通”的黑啤酒不会有同样的效果。虽然这是不靠谱的“科普”,但会让我更安心地享受喝黑狗蜜的乐趣。

记得当年在发电厂工作,有位比我大20岁的老同事,在“补水”(加夜班)结束后,总是喜欢左手拿着一瓶黑啤酒,右手拿着一个卤鸭头来犒劳自己。他还模仿林子祥用浓重的粤语口音对我说:“你怕黑吗?黑,有什么好怕的?怕黑,那你不是白白地活着吗?”

这是多年前家喻户晓的经典广告。但很多爱喝健力士黑啤酒(Guinness Stout)的人并不知道,它是新加坡广告才女林少芬的杰作。

不知道当年为何竖琴没有在新马市场上作为商标使用,我觉得这是一种文化差异。酒国英雄未必懂竖琴这玩意。我还记得在印度尼西亚喝过的健力士黑啤酒,是猫取代了红舌狗头标志。

小时候不爱吃苦瓜,对“吃得苦中苦,方为人上人”也不是很了解。中年开始尝试苦瓜,并逐渐爱上了鸡肉、牛肉或豆豉鲮鱼炒苦瓜。同时,我也爱上了苦尽甘来的健力士黑啤酒。如果吃了这种苦就能出人头地,那该多好。