在法兰克福吃了一周生冷食物和干硬面包的我，在食阁里看到面档时顿生一种莫名的感动与感激。点好餐后，赶紧找位子坐下，伸了窝在机舱12小时的懒腰，再回想起法兰克福书展之旅的所见所闻以及各种参与，从开展第一天起就深深震撼着我。

在书展期间，我不仅收获了许多关于版权管理、内容创意、商业模式等方面的新思路，也建立了许多宝贵的人脉。通过与其他出版商与版代的对话，让我开始意识到，出版业正处于一个变革的节点——即便在视觉化和人工智能浪潮的冲击下，传统的纸质书籍依然有其独特的魅力，但同时，如何拥抱新科技、扩展全球市场，并建立起一个出版的“新时代”，成为了所有人都在思考的问题。

若将这碗“肉脞面”比作出版内容，或许它不仅仅是为了填饱肚子，更可以是一种文化符号、历史、版权IP、情感、归属感，以及“家”的“味道”。或许，我们正在经历着时代的迅速更迭中；我们当然可以安逸地吃着最熟悉的肉脞面，但也能通过这碗面继续思辨着国际格局，以及如何将这碗面带到世界去分享、交流与普及，并让其更“面面俱到”。

关于市场的讨论让我意识到，出版的未来不仅仅关乎书籍最直观的销量，更关乎如何讲好一个故事，如何在全球化的背景下触动更多的读者。这次交流，让我和新文潮出版社同仁都有了更深一层的体悟。

踏出机舱时，强劲的阳光倾斜而下，热意反衬着法兰克福的干燥与寒冷。入境厅周遭不同旅客说着各样的语言与口音，用陌生和新奇的眼光看着“世界级机场”的宏伟与现代气派；更有旅客惊叹于这无可挑剔的清洁程度而四处张望。而我只想立刻找回我熟悉的口味，坐下来吃碗肉脞面。

同时，亚洲作为一个独特的“视角”和“场域”，正逐渐进入欧美市场的“国际视野”。越来越多的欧美出版商和读者对亚洲的文化、历史、社会议题产生了浓厚兴趣，尤其是在当代文学、非虚构作品以及区域研究等领域——若能借此机会打破一些刻板印象，并让这股趋势促进跨文化交流的话，无疑是亚洲，尤其是东南亚出版业的新契机。

我的等餐铃响了，走到摊位前，摊贩的一句“帅哥，你的肉脞面好了。”直接将我飘散思绪拉回。这趟德国的法兰克福书展旅行固然充实，但“回乡”的感觉总是无可替代——端着这碗热气腾腾的面，我感到一种难得的放松，这种感觉与在书展中紧张奔波时的状态截然不同。