功效:消食导滞
材料:山楂15克、麦芽20克、白糖5克
功效:消食除胀,对过食油腻、食滞不消者尤为适宜。
月饼吃多了,容易导致消化不良。《活得好》请中医师分享可助改善肠胃不适的食疗建议。
材料:普洱茶12克、大米100克
建议食疗:
余仁生中医诊所@宏茂桥及后港高级中医师周滨蓉接受《活得好》访问时说,吃过量月饼容易出现饱足感、胃胀、腹胀、食欲不振、便秘等消化不良的症状。
普洱茶粥
做法:山楂、麦芽洗净加水300毫升,煮沸,小火煮20分钟,去渣,
加入白糖调味。
山楂麦芽茶
做法:将普洱茶块加清水煮取茶汁,然后将茶汁与大米同放锅内煮成粥。