我家也自种了好些石榴。从超市买来的西班牙出产的石榴，果实硕大，果汁酸甜。吃完石榴后，一颗颗的石榴籽并不扔掉，而是撒在花盆的泥土里，再铺上一薄层泥土。没过几天，石榴籽便争先恐后地发芽了。这时候，便挑选几株苗子，移到另一个花盆栽种。种石榴有个小窍门：单株独苗长得慢，两三株在一起有陪伴有竞争，便你追我赶地长得快。我们种的石榴不下肥料，只靠每天傍晚的洗米水与喝茶后剩下的茶渣浇溉。
有一部由詹少君与王锐光主演的潮剧现代戏《石榴花》就是以石榴花寓意吉祥平安为主题贯穿全剧。这出“潮味”浓厚的现代戏刻画女主角香儿坎坷的一生。剧本好，唱腔设计生动悦耳，非常值得一看。在前夫阿牛最遭难的时候，坚强的香儿是这样劝导他：有道是／风雨过后山更秀／榴花似火榴叶青／经磨历劫人坚韧／大难不死福必生／心怀伤痛全抛却／噩梦醒来是黎明
以米水和茶渣浇溉
等到石榴长大，花蕾含苞待放，继而开出橙红色的花瓣。石榴花的花瓣小，但火焰般的颜色非常耀眼。出门回来，站在楼下抬头望，六楼的石榴花盛开，远远便可以看得清。待花瓣飘零，石榴便开始成长了。
对潮州人而言，石榴的果实由于籽粒多，令人联想到多子多孙，石榴也是寓意吉祥的植物。有谁在外头遇到倒霉的事，回到家里，长辈便会摘一小截石榴枝，蘸了清水后，在当事人身上轻轻上下扇动，口中念念有词：“红花是谷母，加褛万事好”。红花即潮州人对石榴树的俗称。遇见有什么红白事要参加，老辈人也会说，“都来去！回家后，红花水洗手洗脸便可，大吉大利！”邻居偶尔需要摘取一截石榴枝时，有些会敲门打个招呼，有些则悄悄摘取后在花盆边留下一个两角钱的硬币。
对石榴花情有独钟的潮州人看了此剧，必有强烈共鸣。
潮州人对石榴情有独钟。石榴花开红艳艳，果实又可食，果汁酸甜可口。行走在组屋的走廊间，经常可以看到不少居民在住家外种植石榴，而种石榴的多半是潮州人。
邻居广福嫂也种石榴。她们家从花圃买来一盆石榴，摆放在走廊上。走廊阳光充足，石榴不久便结果累累，一颗颗石榴挂在枝头，十分好看，但不久后，石榴便掉离枝头，落到泥里，非常可惜。究其原因，是由于化肥下得太多，过度浇水，泥土太湿排水差。
枝头的石榴，先是绿色，慢慢转成米黄色，成熟后则成了红晕晕的石榴红，几颗石榴压弯了枝头，走过看到的邻居都要赞叹几句。摘下果实，先洗净摆放在供桌几天，过后才掰开吃起来。盆栽的石榴，个头不比那些从超市买来的，但依然酸甜多汁，非常可口，而且籽粒众多。
