“妈妈去酒楼，爸爸开罐头，是这样的，有时候父亲节就是草草了事就过去了”，张春生说完还哈哈大笑，不知道是自嘲还是觉得无所谓。
新春鸭饭粿汁开档37年，老板张春生拥有一批支持他的食客。（摄影/邝启聪）
儿子张俊国结婚得早，年轻时就开始在档口帮忙，也间接继承了爷爷的手艺。近期因爸爸动手术需要休息，他和妈妈、妹妹参与更多档口工作，才了解爸爸一路以来默默付出的辛劳。
起早摸黑，清晨3点父子档就得到档口帮忙。（摄影/刘永健）
儿子张俊国说，以往的父亲节就是一起吃餐饭庆祝，至于礼物则是看情况，受一般子女欢迎的红包也不在他们家父亲节礼物的名单中—— ”他比我有钱啊！”，张俊国说。
延伸阅读
关于卤鸭
今年不开罐头！张俊国和妹妹为父亲张罗父亲节礼物。（照片由受访者提供）
新春鸭饭粿汁开档37年，是宏茂桥甚至喜爱卤鸭的老饕熟悉的档口。掌门人张春生从70年代开始就跟着爸爸学做卤鸭生意，顺理成章也继承了这门手艺，并养活了一家四口。
难怪新春鸭饭粿汁的老板张春生会说“妈妈去酒楼，爸爸开罐头”。
在寻找题材的过程中，很多我碰到的父子或父女关系都是所谓的“传统”关系—— 平淡但互相关心，熟悉但未必了解彼此，父亲节一般的庆祝方式或礼物就是吃餐饭。
问及爸爸的兴趣爱好，他表示爸爸没有什么兴趣爱好，最大的兴趣估计是买马票。那这个父亲节，儿子和女儿会给爸爸一个怎么样的惊喜？
关于父亲节
从准备工作到砍鸭，张俊国在爸爸短暂休息时参与更多档口工作。（摄影/邝启聪）
如果让你用一句话形容你和你父亲的关系，那会是什么？
