讲座“抗倭名将戚继光”

忙碌时，有些人会选择罐头、冷冻食物来填饱肚子。受访营养师认为，罐头蔬菜的营养成分与新鲜或冷冻蔬菜的相比，可能存在一些差异，但没有哪一种蔬菜明显优于其他蔬菜。黄廷方综合医院营养师吴恩琪接受《联合早报》访问时说，新鲜蔬菜在采摘后营养成分就开始流失，暴露在环境中或储存时，营养成分会再进一步流失，“根据具体食物及其营养成分的不同，营养仍有可能流失。比如在冷冻过程中，蔬菜中维生素A的流失会更明显，而在罐装过程中，由于维生素A对热的稳定性，会大大降低流失。”罐头蔬菜通常在最新鲜时采摘，并在数小时内装罐，能保留大部分营养成分。不过，罐装过程中使用的高温可能会导致一些水溶性维生素（B和C）的流失。吴恩琪说：“

中国黑龙江省哈尔滨市新推出的高端观光列车林都2号，美轮美奂的设计、舒适的座椅仿佛是柔暖的环抱，每一处细节都透着贴心与品质。列车在喧嚣的都市与静谧的林区穿梭，当车窗外城市的繁华渐渐被白雪覆盖的林区取代，游客的身心灵也在这片白茫茫的宁静中得到释放，这不仅仅是一场简单的移动，而是一场身心的治愈与沉浸。远在哈尔滨的中国东北全线导游小黑（李明昆）在接受《联合早报》长途电访时说，林都2号没有住宿，只以观光为主，穿梭在城市与林区，列车飞驰，车窗外的景色渐渐从城市的喧嚣滑向北国的静谧，哈尔滨的冬天，如诗如画，银装素裹，宛如一幅油画般展现在游客眼前，让人魂牵梦绕。列车每到知名景点，游客将下车游览，过后再上车续程

到哈尔滨体验什么叫“寒冷”，“雪乡”仿佛让人进入童话世界，雪雕与冰雕展则是另一个奇幻世界；观看老人冬泳，不只看到对极寒的挑战，更是生命顽强与坚韧的象征。《联合早报》旅游作者王华儿2024年初到哈尔滨游玩，他接受早报电访时声音爽朗地说：“哈尔滨零下20多度，去了才体验到什么叫寒冷。”他认为哈尔滨的美与寒冷，一生中应去体验一次。走进旅游景点雪乡，厚重的积雪覆盖了每一寸土地，树枝上的雪绒如同银色的丝线，随微风轻轻摇曳。脚踩在松软的雪地上，发出咯吱咯吱的声音，寒气扑面，却也让人倍感清新。电话一端传来王华儿的惊叹声，似乎可以感受他所形容的雪乡的每一个转角，都是一幅静谧的冬日画卷，仿佛时间在这里悄然停驻。

新加坡酷热的气候让人们特别向往远游，登高眺望雪山的壮丽景色，探索异域风情。瑞士独特的自然风光令人心驰神往；意大利以丰富的历史、文化遗产和艺术宝藏而闻名于世。这两个欧洲国家无疑是探险者和文化历史爱好者旅游的理想选择，也是适宜举家出游的旅游胜地。中欧航旅（欧洲团）旅游策划高级执行经理赵子晟指出，瑞士人民最引以为傲的两点是当地壮阔的自然风景，以及作为世界最安全的国家之一。她说：“除了当地治安良好外，瑞士自然风景区的安全设施十分完善，路面平整，一到冬季会安排定时铲雪，不用担心徒步道积雪湿滑，是老少皆宜的好去处。”她提到，在瑞士雪山上，除了御寒还得注意防晒。登山前应涂抹防晒霜，准备墨镜和帽子，对抗紫外线

瑞士拥有壮丽的高山湖泊景色，是世界各地旅游爱好者的度假胜地。在旅游业有超过25年经验的中欧航旅（欧洲团）旅游策划高级执行经理赵子晟，23岁就入行，其中有18年在中欧航旅服务。她在26岁开始担任领队，周游欧洲各国，目前已到访世界超过45个国家。瑞士是赵子晟十分喜欢的国家，不仅因景色美，治安良好、交通便利，当地人也十分友善。赵子晟带本地团到瑞士塔什（Tasch）时半途曾发生旅游巴士故障。她说：“当天正值圣诞节前的平安夜，旅游巴士在近傍晚时分突然故障。虽然佳节临近，经过的当地人仍停车询问我们的状况。最后，团客由热心的当地人分批用私家车送回酒店。”与当地人沟通是否有语言障碍？赵子晟说，瑞士有四种官方语