为协助渔农掌握新科技和可持续的运作方式以应付气候变化，食品局安排本地渔业养殖业者到访以色列、荷兰、中国和日本等国，与当地的研发人员和解决方案供应商接洽。该局也为每个养殖场指定负责人，为业者提供科技、商业发展和资金补助等建议。

ACE总裁廖永达（61岁）指出，若要达到166公吨的年产量，传统养殖场预计要聘请30名员工。他补充，养殖场屋顶上设置的太阳能板最大限度地收集阳光，每小时能生产17千瓦的太阳能，每天可省下约80元电费。

Aquaculture Centre of Excellence（ACE）设立的环保方舟水产养殖场里有四个养殖箱，每箱最多可养殖24公吨的鱼，目前养殖了三种本地常见的食用鱼，即红鲷鱼、金目鲈和混种石斑鱼。

食品局指出，养殖业者可申请总值6300万元的农业生产力基金，协助他们设立系统，以更好的管理环境变化因素和提高生产力，或试验新科技。

新加坡食品局答复本报询问时指出，本地目前有125个渔场，其中112个为海上养殖场。国人过去三年食用的新鲜和冷冻渔产量并无太大变动，去年共食用了8万7304公吨新鲜和冷冻渔产，前年为8万3698公吨，2016年则为8万4027公吨。

廖永达指出，相比需将海水抽上三层楼高度的垂直封闭式养殖场，环保方舟水泵所需的能源可节省30％。他透露，公司目前正在装置水质检测系统，测量养殖场附近海水的品质，日后也计划连上公司的物联网系统进行实时监测。

他补充，环保方舟在约1400平方公尺的海上范围内，只需要两名工人，每年的鱼产量就可达到166公吨。他指出，这是政府为海上养殖场订下最低年产量的20倍。

三个篮球场大的“环保方舟”只需两名员工运作，每年鱼产量可达到166公吨，传统养殖场需要30名员工才能达到相同产量。

贸工部高级政务部长许宝琨医生在环保方舟的揭幕仪式致辞时说，食品局正在进行一项研究，评估柔佛海峡现有水产养殖区的可持续承载力。他指出，类似环保方舟的封闭式水产养殖场在提升鱼产的同时，可减少对水质和沉积物的环境影响。

在将海水排放回大海前，养殖场会过滤固体废料如残留鱼饲料，并经过脱气（de-gassing）程序，去除水中的氨（ammonia），确保污染物不会流入大海。