一年一度的平安夜，有公众带家人外出用餐，也有人一早就订好大餐，准备在家庆祝。本地连锁西餐店COLLIN'S，于11月份推出了6种圣诞套餐，并在11月19日到12月19日开放订购，深受顾客支持，不少分店套餐预订一早就售罄。岂料，到了平安夜当天，餐馆竟出现大规模送餐延误，导致顾客怨声载道。

店家道歉

杨先生表示，原以为能和家人一起欢庆佳节，结果遇到状况，加上各大餐厅都人满为患，只能到其他地方打包，毁了他的平安夜。

COLLIN'S于事发隔天在面簿发贴致歉，指由于第三方的外送服务临时出问题，加上中央厨房断电，才出状况。贴文也写道，针对取消订单的顾客，店家将全额赔偿，并赠送同等价位的礼券。店家也强调，尽管再多的道歉和解释也无法弥补顾客的失望，他们仍致以最诚挚的歉意。

一名在NEX分店等候的顾客杨祥（39岁，银行职员）告诉记者，他一个月前花了128元在网上订购，原本安排在前天下午4时自取，但到了晚上8点，都还没取得餐点。他表示，职员指套餐由中央厨房提供，但分店没按时收到，因此无法发放给顾客。

完整报道，请翻阅2021年12月26日的《新明日报》。

《新明日报》接获不少读者来电，指西餐店COLLIN'S的分店外，出现了许多取餐的顾客和送餐员，甚至排起了长龙，但迟迟拿不到套餐。据了解，受影响的包括位于NEX、裕廊东、义顺纳福城以及世界城的分店，聚集的顾客至少有两三百人。

“门口等候的人越来越多，人龙近100米长，近10名安全大使在维持秩序。许多等得不耐烦的人甚至和职员发生摩擦，也有近50人留下个人信息，要求退款。”

连锁西餐店“圣诞大餐”出状况，全岛多家分店外出现两三百人聚集，有人苦等4小时，有人称平安夜毁了。