夏威夷夜总会负责人郭椿水说,夜总会在进行最后阶段整修,为下周二重开做准备。他也说,讲求卫生是开业后的头等大事,在每组客人交接时,桌椅和地板都会消毒一遍。
蔡英杰说:“重开后消毒工作会更频繁,除了每天早上用消毒喷雾机为包厢彻底消毒,在每组客人交接时也会用消毒剂彻底擦拭。至于麦克风,我们会要求顾客使用麦克风套,并在客人离场后给麦克风消毒。员工也会频密地巡视,确保客人在唱歌时遵守规定。”
除了指示工作人员更紧密监察,夜总会也安装了更多电眼,确保顾客遵守防疫规定,避免公司因客人违规而遭处分。
不过,郭椿水说:“其实我们对开业的很多细节还不清楚,例如有关跳舞的规定和营业时间,我们已经几次联系贸工部和警方执照及监管局要了解情况,但目前还无法确定细节。我们会继续和当局沟通,在开业时会小心谨慎,避免违规。”
记者周五到家庭式卡拉OK业者Teo Heng位于兀兰长堤坊的分店,看他们如何做准备。
卡拉OK和夜店下周二将全面恢复营业,业者纷纷加紧为等待多时的这一天张罗。除了对设施和设备进行全面消毒,如何确保客人遵守防疫规定也是重点,很多业者因此安装了摄像头、确保工作人员清楚运作流程,以加强场内监察。
另一家卡拉OK业者Cash Studio的一些分店在整修,另一些则为重开做准备,除了全面消毒、检查器材等,还必须确保员工清楚新的运作流程。
店员蔡英杰(60岁)边示范边解说,他们每天都给所有包厢消毒。由于许多音响设备和麦克风这两年都没有使用,因此必须重新测试和调音,确保器材状况还是良好。
包厢安装空气净化器 常触碰表面喷上消毒涂层
Teo Heng董事张玉琴受访时说,公司已为所有分店的82个包厢订购具杀菌功能的空气净化器。公司也聘请专业清洁公司,为各分店的沙发、桌子和门把等人们经常会触碰的表面喷上抗菌消毒涂层。涂层的抗菌效能可持续长达六个月。
受冠病疫情影响,本地所有卡拉OK、夜总会和酒吧等娱乐设施,从2020年3月26日午夜起关闭至今已超过两年。贸工部与内政部本月4日宣布,准许这些娱乐场所从本月19日起恢复营业。
这家业者也定下基本步骤,即在每组客人交接时,必须用15至20分钟进行消毒,尤其是用特制机器为麦克风杀菌。
Cash Studio老板潘纲说:“准备工作比较多,最重要的当然是打扫卫生和彻底消毒。我们要让所有员工做好准备,但目前就业市场紧张,很难请到合适的新加坡人。此外,无论是新员工还是回巢的老员工,都必须培训,让他们了解新运作流程。”