靠政府和各个慈善机构每个月几百元援助金生活的柯星春说，每个月水电费的开销已经让他备感压力，如今连食物价格也不断上涨，以往每个月底还会剩下约200元，但如今有时剩下不到100元。
柯星春说，两肉一菜的杂菜饭前几年的价格介于3.50元至4元，如今同样的一盘饭则需要4元至5元。“儿子喜欢吃鱼，鱼也比较软，儿子容易吞下。我最近去一家咖啡店叫杂菜饭，一条鱼竟然4元。”
柯星春每天得为儿子换约四片成人尿布，儿子每天也须喝一些有助于排泄的食品如牛奶、益生菌饮品等。他会逢星期二才购买这些较贵的日常用品和食品，以享有住家楼下昇菘超市为乐龄人士提供的3％折扣，省下几块钱。
柯星春（70岁）说：“我自己无所谓，反正胃开过刀后就不能吃太多，但是儿子的伙食不能省，不可能让他每天吃罐头，他需要吃有营养的食物才能有力气。”
延伸阅读
柯星春是众弘福利协会的受惠年长者之一，若没有办法周转就会向众弘求助，义工便送上白米、清洁用品等。
儿子林如镖（43岁）在2003年因车祸导致右边瘫痪，无法自理，13年来由继父柯星春照顾。
父亲爱子心切，给残障儿子打包有鱼、肉、菜的杂菜饭当午餐或晚餐，自己则能省则省，一锅白粥配罐头菜心和一个咸蛋吃上两餐。
