永续发展与环境部兼人力部高级政务部长许宝琨医生星期六(1月28日)为NIC农场主持开幕时说,都市农场在善用城市空间的同时,有助我国实现“30·30愿景”,让我国到2030年生产的农产品,能满足国人三成的营养需求,以加强食品保障。他呼吁公众参与类似计划,大力支持本地农业业者,创造可持续的食品发展环境。
许宝琨:有助实现“30·30愿景”
创办人吴庭宽(40岁)在2020年成功标得这个地点,花费长达半年的时间,投入数十万元建设。
吴庭宽认为,公众对于了解和支持本地农作物仍处于初期阶段,随着越来越多业者完善各自的经营模式,这个行业将越来越成熟。
农场目前有大约100名付费会员,每月支付50元便可每个星期前往农场,采摘两公斤的各种新鲜蔬菜。
创办人吴庭宽在2020年标得这个地点,花费半年时间,投入数十万元建设。农场目前有大约100名付费会员,每月支付50元便可每个星期前往农场,采摘两公斤的新鲜蔬菜。
聘10居民当兼职员工
农场面积约2500平方米,种植60多种蔬菜,一年可生产70多吨的农作物,包括生菜、小白菜、羽衣甘蓝、黄瓜和辣椒等。
吴庭宽说,农场采用600多个生长架进行蚯蚓堆肥(vermicompost),并使用太阳能发电和自动灌溉系统,过程环保节能。农场也聘请10名住在附近的居民当兼职员工,促进社区精神。
原本空旷闲置的多层停车场顶楼,如今成了绿意盎然的农场,供人们采摘新鲜蔬菜。
位于淡滨尼72街第723A座多层停车场顶楼的Nature's International Commodity(简称NIC),是设在多层停车场的商业农场。
住在淡滨尼20多年的陈丽玲(46岁),在去年注意到平日闲置的停车场顶楼有了动静,就前去一探究竟。她惊喜地发现不少居民聚集在此,边种植边聊天,于是很高兴地参与其中。陈丽玲目前每周到农场三次,帮助招待会员。
新加坡食品局在2020年为全岛九个建屋发展局多层停车场顶层务农空间招标,为农业业者提供种植蔬菜及其他粮食作物的耕地,以及设立包装营运设施的选项。当局共推出两轮招标活动,有九名业者得标。