这是食品局首次为海域养殖进行招标,并规定得标业者必须采用封闭式鱼罐水产养殖技术(Closed Containment Aquaculture System,简称CCAS)。
另外,由于气候变化导致海水变暖,以及石油泄漏和废物排放等意外事件的影响,鱼群感染疾病和死亡的风险也会上升。
新加坡食品局为南部毛广岛附近的海域空间进行招标,以发展水产养殖业,协助我国实现到2030年时可持续生产和满足国人三成营养需求的目标。
食品局陆海耕地策划部高级署长黄晓方指出,我国可用作农业生产的海洋空间有限,要实现到2030年可持续生产国人三成营养需求的目标,农场须利用技术和创新来提高生产力,并采用可持续的做法,以免受气候变化带来的不利条件影响。
食品局星期四(1月18日)发文告说,毛广岛(Pulau Bukom)附近的两块海域空间,将通过公开招标出售给业者养殖鱼类和甲壳类等海鲜。
上述招标将于今年4月11日中午12时截止,投标者须付1万元定金。
投标者可选择竞标其中一块或两块海域。对于各个提案,食品局将针对业者的生产能力、业绩记录、相关农业经验和资格,以及创新和业务可持续性包括最佳农业实践,来进行评估。
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食品局高级署长:利用科技创新提高生产力
因此,食品局鼓励本地养殖场采用封闭式鱼罐水产养殖等可持续技术,让鱼群在隔离和受控的环境中生长,可避免受外部因素冲击。
“我们一直在开展研究和调查,并与业界、自然团体和海洋生物多样性学者密切合作,为可持续水产养殖开辟更多新的海洋空间。当局也将继续与本地农场合作,包括同得标的业者合作,以改善我们的农业食品工业,加强新加坡的粮食保障。”
这两块海域面积各约5公项,每块每年水产量最多可达1732.5公吨,大约是各海域空间承载能力的90%。
本地沿海水产养殖场以往采用的是开放式网笼养殖法,容易受到环境因素的影响。例如在2014年和2015年,一些沿海水产养殖场因为浮游生物大量繁殖,造成鱼群死亡,经济损失严重。