IARC是在本月初举行外部专家会议后做出上述判定。世卫组织添加剂联合专家委员会(JECFA)也正在调查阿斯巴甜对人体健康的影响,调查结果也将于7月公布。
IARC说,两个组织的调查是互补的,IARC的结论代表了解阿斯巴甜致癌性的第一个基本步骤;JECFA则是评估风险,确定它在特定条件下引发癌症等特定危害的可能性。
可口可乐公司、玛氏箭牌公司等企业,以及国际饮料协会和国际甜味剂协会等组织对IARC的审查表示关切,并称这可能误导消费者购买更多含糖产品。
阿斯巴甜是世界上最常见的人工甜味剂之一,主要添加在无糖可乐等饮料中。自1981年以来,JECFA都表明在可接受的每日摄入量范围内,食用阿斯巴甜是安全的。
(伦敦路透电)消息人士称,世界卫生组织下属的国际癌症研究机构(IARC)将在7月首次将甜味剂“阿斯巴甜”(Aspartame)列为“可能致癌物”。