食品局：印尼生猪供应或需一年才恢复

新加坡食品局指印度尼西亚活猪可能需要一年才能恢复供应，本地肉商联合会称冷冻猪肉的库存还足以维持几个月的时间。

食品局星期二（5月9日）晚在脸书贴文说，印尼布兰岛恢复猪肉生产和出口可能需要长达一年的时间，当局会加强猪肉的进口来源，例如墨西哥最近已获准向新加坡出口冰鲜猪肉。

食品局在来自印尼布兰岛的猪只屠体中检测出非洲猪瘟病毒后，4月20日宣布停止从当地进口活猪。

文告指出，肉商联合会的会员可获得，并也已启动20多个来自不同国家的冰鲜和冷冻猪肉货源供应，即使鲜宰猪肉的供应链中断，这些冰鲜和冷冻猪肉的存货也足以维持好几个月。

此外，食品局与肉商联合会也敦促行业参与者和消费者考虑使用其他来源的冰鲜或冷冻猪肉，对猪肉的替代供应和来源保持开放和灵活的态度。

新加坡肉商联合会主席郭志强同天在文告中说，肉商联合会将继续致力于支持酒店餐馆咖啡厅（HoReCa）贸易、零售商、巴刹和熟食摊主，确保为业者持续供应猪肉。