《新明日报》月初报道，乌美的“新记鸡饭”在歇业三年后再开业。老板梁建伟透露，档口每天只准备20余只鸡，下午2时左右就售罄。
食客慕名到乌美的“新记鸡饭”用餐却被告知售罄，竟然破口大骂员工，老板替员工感到不值，呼吁食客尊重员工。
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梁建伟也说，如果有食客“扑空”，他会把自己的电话给对方，让他们下次来的时候打电话预留一份。随后，他也将此事放上脸书，获得不少人的点赞与打气。
尽管深受食客喜爱，梁建伟却告诉《新明日报》，鸡饭提前售罄，有食客因此不满而大骂员工。
他解释，摊位的营业时间是上午11时到下午6时（除了星期天以及公共假日），但不时还是会提前售罄。
“我们肯定不会刻意让那些特地来光顾的食客空手而归。但有时生意太好，就会提前卖完。大部分的食客都为我们生意兴隆感到开心，但是有些食客却认为，我们应该到营业的最后一刻都有鸡饭卖。”
“上个星期有大约三名食客在下午四五点到我们摊位，想要吃我们的鸡饭。我们告诉他们当天的分量已经卖完，没想到对方很生气，就开始骂员工。”
