赵伟胜透露，若标到新摊位，打算再请一两人帮忙。
原本是工程师，转行当小贩。
受访摊贩认为如今生意难做，租金高加重了成本。
她坦言，小贩中心一般竞标价为2000元至3000多左右，“4000多元租金太高了，生意会很难做。”
饮料摊位职员表示，自冠病疫情发生以来，光顾的食客减少超过一半。不愿透露姓名的素食摊女摊主透露，相关摊位从我国实施阻断措施起便结业，过去是杂菜饭摊位。
根据环境局公开资料，4318元是该小贩中心出现的最高竞标价。记者发现原来出此高价的竞标者竟是在那里卖经济菜饭的胜记中华美食摊主赵伟胜（39岁）。他告诉记者，4318元的租金，加上消费税（7％）、360元洗碗费和256元杂费等，成本大约5000多元，成本颇高。
据之前报道，他原来在去年8月份也以该月最高竞标价4218元成功标得目前在经营的熟食摊，时隔一年，他以高100元的4318元要竞标上述摊位，两个摊位处于斜对面。
本轮共有两人分别以4318元和4228元高价抢夺荷兰通道第44座巴刹与小贩中心的一个摊位，该摊位可售卖熟食、获回教食品认证的熟食、印度餐、饮料或水果。
他说目前疫情未结束，稍微有些困难，生意虽有恢复，但也比过去少了20％，每天从上午8时营业至晚上7时，属小贩中心营业时间较久的摊位，他坦言生意“还可以赚一点点，但不比之前多，足够付员工薪水。”
国家环境局日前公布8月份全岛巴刹与熟食摊位招标情况，共有117个摊位有人竞标，包括65个巴刹摊位和52个熟食摊位，竞标价介于8元至4318元，比上轮的最高4088元来得高。
两人争相竞标荷兰通道巴刹与小贩中心的一个摊位，其中一人出4318元创下该小贩中心新高，经《新明日报》记者一番追查发现，这名竞标者原来是已在那里售卖经济菜饭的年轻摊贩。
《新明日报》记者昨午（9月10日）走访小贩中心，发现被竞标的摊位位于中排的角落位置，档口前还有一根柱子将档口门面一分为二。据记者观察，该时段有超过七成档口已收档。
不过他认为：“这个地方，经营还是可以继续，因为长远来看，这里以后还是会有发展的。”
一直在关注熟食摊位市场的他坦言：“华人摊位没有好位置，导致很多人来标这边的摊位……以前更好的马林百列熟食中心摊位要6000多元，想着那边成本更高，这边更低一些。”
工程师转行当小贩
一名摊贩职员朱女士（65岁）得知有人以4318元竞标摊位惊讶表示：“太高了！”她表示，小贩中心专注做上午人潮，若上午有赚则赚，但她也担心4000多元租金过高，若加上7％消费税、洗碗费，收入只够应付租金。
被问及为何在疫情中能有能力扩张，赵伟胜坦言自己原是工程师，工作12年后有了一些存款，并决定在2017年开始创业。此外，他也在从事房产中介的工作。
除了这个摊位，小贩中心的另一个摊位也有人出最高1300元竞标，该摊位只限售卖印度餐。
他还透露自己请的是有30年经验的老厨师，因此有信心可以将摊位经营下去，受到食客的喜欢。他表示自己还没有决定新的摊位具体会卖什么，但会做面食类，考虑的包括板面或牛肉面。
