世界三分之一的面包 使用这家公司的酵母

在TikTok、脸书和Instagram等社交媒体平台上，67岁的洪银燕（Aunty Lilian) 和59岁的李永忠通过分享美食和科技内容，吸引了大批粉丝。他们的成功证明了通过分享丰富的生活经验也可在网络世界中闯出一片天地，找到自己的价值。

食客申诉在淡滨尼咖啡店买烤面包，里面的牛油“缩水”，又细又短。茶水摊员工称，是刚上班不到一个月的新手同事“摆乌龙”。　　有女食客向社媒“sgfollowsall”申诉，她点的是“只要牛油，不要咖椰”的烤面包，她本以为面包里会涂上牛油（butter）或人造黄油（margarine），但看到面包里的牛油分量后，觉得实在太少。根据该女子提供的照片显示，烤面包里只夹着细短的牛油。该贴文引起许多人上网议论，大部分人批评咖啡店的做法，若食客不要咖椰，应给稍大块的牛油。记者星期六（10月19日）傍晚走访该咖啡店，适逢晚餐时段，不少食客在用餐。一名不愿具名的咖啡店男员工受访时指知道这件事，他称负责该份烤面包的

（北京综合讯）中国官方力推的首部长征奇幻主旋律短剧，被指剧情“太假太雷人”，引发左派网民批评是“低级红高级黑”和“历史虚无主义”。据《星岛日报》星期一（10月7日）报道，这部名为《我在长征路上开超市》的五集短剧在中国国庆日（10月1日）首播，讲述一名女生“穿越”后与中共红军长征的故事，试图传递爱国主义。今年是中共红军长征出发90周年。1934年10月，为摆脱国民党的“剿匪”追击，中共红军展开“两万五千里长征”。这部短剧由北京市广播电视局指导，是“北京大视听”重点网络文艺项目。北京市广电局在该剧立项备案、内容审核、宣传推广等方面全流程给予护航，中国国家广播电视总局也将该剧列入国庆档推荐片单。官媒

不少病患在接受手术前会忐忑不安，原因之一可能是对手术的了解不足。国立大学医院医疗团队因此使用人工智能工具制作视频，由“虚拟医生”更详细解释有关手术的主要信息，让患者对手术更有信心，从而减少焦虑。通常病患在接受任何手术前都会有术前会谈的环节，由主治医生向患者解释手术过程，院方一般也会提供小册子或传单，让病患了解更多有关病情和治疗的信息。但实际情况显示，通过视频解释医疗信息，效果会比病患自己读文本好。国大医院泌尿科高级顾问医生张和义副教授带领国大杨潞龄医学院的一批学生，从年初开始以人工智能工具，生成了有关机器人辅助腹腔镜肾部分切除术（robotic partial nephrectomy）及腹腔镜

深夜，孙上雅、陆希和吴鸣明三名职场女性还在电脑前忙碌着，但不是在处理日常工作，而是在规划周末的短剧拍摄。尽管都在金融和科技行业努力打拼，她们的自媒体梦想依然炽热。工作之余，她们组建了自己的短剧团队“坡道风云”。孙上雅说：“我们大学时就喜欢一起拍短片，那时只是为了好玩。这两年短剧在社交媒体上很火，我们就想着拍一些有本地特色的短剧，记录我们的生活，也带给观众一些共鸣。”团队刚起步，设备和开销全靠三人投资，拍摄职责也由三人分担。在金融业服务的孙上雅（29岁）白天跟数字和报表打交道，晚上则是短剧的导演、摄影兼剪辑，常常工作到深夜；从事科技业的陆希（30岁）工作时冷静严谨，在短剧团队中却是大开脑洞的编剧