今时今日，上阿里山游玩，不只停留在森林游乐区的部分。实际上，阿里山不是一座山，而是由18座绵延山峰组成的整个山区。而整个阿里山国家风景区，除了一般游客熟悉的森林游乐区以外，还包括梅山乡、竹崎乡、番路乡及阿里山乡等四个乡，以及多个村子与邹族部落。
除了优美的风景，邹族风情也是阿里山的一大特色。耳熟能详的《高山青》里唱的阿里山的姑娘与少年，指的就是邹族原住民。
新时代部落
在阿里山像逐鹿社区这样游客较多的地方，都可以找到一些具有原住民风情的邹族小吃如烤香肠、烤山猪肉、竹筒饭等等。传统邹族人的饮食主要来自阿里山丰富的天然资源，在山中打野猪、捕溪虾、采野菜，以最原始的方式如烤、焖、烫等来烹调。
店内可以品尝到不同处理方法咖啡豆以及多种咖啡泡法，不喝咖啡的朋友也有多种花茶饮料可供选择，搭配各种蛋糕点心。提前预约也可以参观咖啡园，就在咖啡馆对面的山坡上，可以近距离接触咖啡树与咖啡豆，听邹族王子分享咖啡心得。
位于乐野枫红社区的邹烤窑，综合了餐馆、民宿、咖啡馆，隐身在山间小路一个毫不起眼的角落。老板本身是台南人，母亲和太太都是邹族，数年前决定回乡创业，经营的这家小馆主打邹族人爱吃的窑烤披萨饼，与常见的原住民风味餐很不一样。
社区的公共空间里还建了一座“库巴”凉亭，在现代化住宅区里重现部落氛围。库巴是邹族的男子聚会所，也是部落里进行各种祭仪的地方，神圣庄严。传统库巴禁止女性进入，这里的库巴特别为游客而建，可以自由进入参观。
社区原址是一片甘蔗园地，由政府与民间机构整合资源，兴建了150户永久住屋协助灾民下山安居，并设置公共设施与活动中心，供族人在此传承文化，同时也作为外地游客认识邹族八个部落的统一地点。
要认识阿里山的风土民情就要了解邹族生活面貌。台湾以原住民文化为卖点的旅游胜地很多，16大原住民族群分布在全台各地，但邹族是人口最少的族群之一，目前只剩6000多人，而且只能在阿里山找到，称得上是阿里山最具特色的人文景观。
除了优美的风景，邹族风情也是阿里山的一大特色。耳熟能详的《高山青》里唱的阿里山的姑娘与少年，指的就是邹族原住民。
社区的中心点是“优格哇狮市集”，两层楼的活动中心里可以进行各种DIY活动，如洗爱玉、山猪彩绘、捣麻糬等等。中心旁边就是部落居民经营的一家家小店铺，售卖各种传统邹族服饰、手工艺品、当地小吃等等，周末特定时段可观赏邹族歌舞表演，也可预订邹族风味餐。
2009年8月，莫拉克台风重创阿里山，美好家园一夕之间化为乌有。政府为了安顿流离失所的邹族灾民，在山下开发新社区进行灾后重建，其中规模最大的是番路乡的逐鹿社区，形成了八大部落之外的最新部落。
邹筑园原本种的是茶叶与兰花，咖啡王子原本也不喝咖啡。方政伦当兵退伍后被父亲召回老家，对务农完全不感兴趣，父亲在茶园里的一小块地种了几棵咖啡树，引起了他的好奇，尝试以各种方法烘焙咖啡豆，2007年在台湾咖啡节首次得奖，开始在住家旁边盖起咖啡馆接待顾客。
早年逐猎物而居的邹族原住民，定居在阿里山区后，形成了达邦、特富野、来吉、新美、山美、茶山、里佳、乐野等八大部落。
逐鹿的邹语名为“veoveoana”，意指梅花鹿的猎场，相传从前的邹族人打猎的时候，会把梅花鹿追逐到这里进行围猎，因而取名“逐鹿”。
玩累了找个地方喝咖啡，同样位于乐野的邹筑园是这一带最有名气的咖啡馆，老板方政伦被称为阿里山咖啡王子。
阿里山从来就是台湾名声最响亮的旅游胜地，最经典的玩法莫过于在森林游乐区里看神木，搭乘森林火车看日出。
邹族比萨与咖啡
店内布置具有浓浓邹族风情，门口是店家亲手制造的红砖柴烧烤炉，周边堆着烧烤用的木头，具有原始粗矿的部落特色。点用后老板在红砖炉子前现场烧烤比萨，有多种不同口味如菇类、牛肉、香肠等等。提前预约也可提供更多菜色，如山葵豆腐、竹笋、溪虾、山猪肉等等，品尝阿里山食材。
活动中心旁边就是灾后兴建的住屋，成排罗列，整洁新颖，乍看与城市里的西式洋房无异，细看却装饰着各式各样的邹族图纹。家家户户在大门口摆着各种艺术品，或在墙面上也绘制邹族传说，诉说自家的故事。
时代改变，现代邹族人的日常饮食已不是想象中杵着大木杆捣麻糬的传统画面。深山里也能找到西式餐点如烤披萨、松饼、咖啡等等，展现新时代的邹族特色。
邹筑园咖啡豆之后陆续得奖，咖啡馆也越来越火红，吸引大批咖啡迷与游客前来，把邹筑园列为阿里山必访景点，从而也带旺了乐野部落的人气。
