胡鼎仁说,万代推出以来,取得了不错的成绩。“在运营的头三年里,我们就创下了第一个百万瓶的销售纪录。”
“我不是开玩笑的,我确确实实是从扫地做起。父亲在我加入公司时就说了,不是第一天就可以当老板,要我先从最基本的工作开始,了解公司里里外外的实际运作。”
现年38岁的胡鼎仁于2010年加入保利药业时,公司只有11名员工,在艺秀工厂大厦(Yi Xiu Factory Building)的两个单位运营。
过去公司向不同供应商采购燕窝,品质参差不齐。为了避免持续受制于供应商,胡鼎仁通过一些伙伴的协助,找到深藏于邻国马来西亚砂拉越森林里、有金丝燕筑巢的两个洞穴。
为了吸引年轻消费群,除了制成方便饮用的小瓶装,万代系列产品还在包装上将保健品的疗效和所含的中药成分翻译成英文,同时配以中草药图片。
“夸张一点说,我加入时,我们还须要依靠手动生产一颗颗的胶囊产品,现在只要一个按钮就能同时完成20万颗胶囊。”
胡鼎仁指出,保利药业是新加坡唯一能生产五种剂量形式的制造商,即胶囊、药丸、液状、粉末和含药的糖浆。
接过家族企业的棒子逾10年,保利药业(Poli Medical)第二代胡鼎仁为传统行业注入新元素的同时,也不忘坚守父亲以品质为首的经营理念。
为已有40年历史的保利药业注入新元素和活力的同时,胡鼎仁并没有忘记保利药业是以制造起家的。他指出,保利药业拥有300多项注册产品,只有大约30项是万代的产品。
如今保利药业的员工增加至55人,营运空间扩大至工厂大厦的九个单位,并还在规划扩充中。胡鼎仁透露,公司目前的营收是他加入时的五倍。
要成为本地最大保健品制造商 计划进军越南泰国
万代的产品已经销售到文莱和柬埔寨,计划明年进军越南和泰国。
胡鼎仁强调,开发任何新产品都不会忘记父亲一再叮咛的以品质为优先的核心理念。“如果要说万代燕窝和其他同类产品有何不同,我认为,我们掌握了原料的来源。”
“我们的核心是成为一家值得信赖的保健消费品制造商,并发展成为新加坡最大的制造商。任何品牌要找我们代工,我都乐意接受。”
生产自动化 推面向年轻世代新品牌
寻砂拉越金丝燕筑巢洞穴 掌握原料来源
胡鼎仁为自己和团队定下每年营收增长至少30%的目标。他认为,借着万代这个面向消费市场的品牌,加上代工制造,公司可以更快扩张和加速国际化。
家族企业第二代总给人赢在起跑点的印象,但要接下企业的棒子,从不是一件轻松容易的事。胡鼎仁仍记得,加入公司的第一项任务是扫地。
“我是否已经做到他所期许的?我认为,仍远远不足。就像高尔夫球,从发球到进洞,可以有非常多的路径,哪一条是最好的路径?没人知道。在生意上也一样,永远都可能有更好的下一步。”
胡鼎仁指出,公司每年只采集洞穴内40%的燕窝,以免惊扰穴里筑巢的金丝燕。“它们非常敏感,一旦感受到威胁就会放弃巢穴,一去不回头。我们在那里采集燕窝已经长达10年,一直小心翼翼地保护洞穴四周的环境。”
这10多年来,胡鼎仁推动保利药业生产自动化、推出面向年轻世代的品牌万代(TruLife),并且更积极地拓展海外市场。
“有一次,我父亲经过那家公司,问我为什么帮别家公司发展,却不回来协助自己的家族企业。我想想有道理,为客户制定发展策略仅止于规划,没有机会着手落实。”
这不意味着胡鼎仁忽略了保利药业原有的自家品牌。他反而认为,至今仍坚守繁复工序制成的保健品最值得珍惜,并已筹划重新包装公司原有的自家品牌金亮(Golden Sun),再推出市场。
利用家族对于中草药的了解及父亲在制造生产方面打下的基础,胡鼎仁于2011年推出品牌和包装更现代化的万代燕窝,接着发展一系列新产品,包括八珍汤、灵芝饮,以及胶原蛋白饮等。
胡鼎仁加入保利药业前,曾在会计界“四大”(Big Four)之一的德勤任职,负责为客户制定发展策略,其中一名客户是一家消费保健品公司。
“如果我带你去那里,你大概需要两天才能到达最靠近的城镇,再开车六个小时并步行穿越森林,才能抵达那两个濒海的洞穴。”
回想这10年的接班路,胡鼎仁说,父亲在他加入的最初两三年,因为不放心,总是事事过问,不断鞭策他要做得更好。
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保利药业由胡鼎仁的父亲于1971年创办,起初是为了替胡鼎仁祖父经营的中药行供应药材,接着逐渐发展为代工生产(OEM),并推出自家品牌产品。
“现在很多制造商直接买入已经提炼过的提取物,例如进口的棕色粉末,我们根本分不清那是冬虫夏草还是甘草。我们选择买入中草药自行煎煮,工序繁复很花时间,很少有制造商愿意这么做。我认为,我们为金亮这个品牌的产品投入的心血被消费者低估了。”