椰枣树具耐旱、耐碱、耐热的奇特个性。真难以想象沙漠的不毛之地竟能长出如此佳果，堪称造物主的神奇杰作；有“沙漠面包”的美誉，因便于携带，适合作为旅人的随身干粮，或是办公楼内白领丽人的营养点心。
也被喻为回教徒的生命之果，营养价值高；内含葡萄糖、果糖、蔗糖等单糖成分，极易被人体消化与吸收，快速补充能量。且富纤维质，可助肠胃蠕动，刺激肠胃，加速人体的新陈代谢、消化热能，却又有饱足感；还有抗氧化美容瘦身等诸多好处，尽数集中于此袖珍果子上。
凡斋戒月期间，回教徒经过白天的禁食后，日落后的开斋必先以椰枣和开水开场，有助迅速恢复体力；次日早晨祈祷进食后则以椰枣封斋。可见此果在回教徒斋戒过程中的重要地位。由于日益受欢迎，近年在不少热带亚热带地方，普遍开发种植，作为高效益的经济农作物。
当下买一小袋，长条形椰枣，浅棕色果皮，微皱。椰枣对多数人并不陌生，以其味甜美著称；虽其外貌不扬，内涵却不一般，含多种营养素及丰富矿物质。每逢斋戒月时候，在超市和邻里商店随处可见。品牌繁多，琳琅满目，为回教徒斋戒月餐桌上不可或缺的食品。
曾在植物园见过此椰枣棕榈（学名：Phoenix dactylifera），据说需七年时间才成熟、开花结果，雌雄异株，英文名称Palm Date，含约会之意；沙漠园丘种植者辛苦，常苦中寻乐，把园丘委婉地称为“约会花园”（dates garden）或“约会树林”（dates grove）。
中文亦称波斯枣、海枣、千年枣等；《草本纲目》也见记载，称“无漏子”，功效竟是“补中益气，止咳润肺，化痰平喘”。
亚洲文明博物馆“唐代沉船”展厅里，也见椰枣踪迹。多个炻器持壶，附有椰枣果与棕榈叶的模印纹饰。那是1998年在印度尼西亚的勿里洞岛海域起获的沉船文物，沉睡海底千年。这项发现说明早在公元九世纪左右，椰枣的使用与相关贸易已经国际化。
椰枣的跨境跨文化交流源远流长，值得好好品味。何不乘友族节庆，来个味蕾甜蜜的约会？
虽然名称带“枣”，但与华人熟悉的中国枣子大不同；此果属于棕榈科植物，盛产于中东地区，有近万年的人文历史。在阿拉伯神话中更具传奇色彩，故事中的主人翁常出其不意地掏出此神奇果。
邻里水果商店遇见年青老板盛情促销，原味椰枣，纯天然，来自中东的产品，健康养生。