吃完不要丢！柚子皮妙用学起来

马上就要迎来虎年了，你准备好迎接客人到家中拜年或聚会了吗？冠病还在社区传播，我们绝对不可掉以轻心。多留意周遭、注重个人卫生，在家别忘额外的防疫工作，让新年期间拜访的亲朋好友多一份安心，也替家人的健康把关。过年除了要小心防疫，Amazon.sg上的防疫产品一应俱全，点击看看吧！zaobao.sg为你准备了过年防疫贴士，一起来看看吧。想要轻松办年货，当然要到Amazon.sg，注册成为Prime会员，还可享有商品隔日送达服务（无最低消费）。本文含联盟营销的链接。当您通过链接购买产品，我们会收到少量佣金。

本地近来单日冠病病例有剧增的趋势，减少外出的国人在家烹饪以及对冷冻食品的需求也随之提高。选购冰冻食物，把食物存放在冰箱冷冻前须要注意哪些工序学问大。新加坡国立大学综合诊疗所首席营养师吴美玲早前受访时说，不是所有的食物都适宜冷冻收藏。一些含水量高的食物，如西瓜和沙拉蔬菜在解冻后会变得湿软。黄廷方综合医院营养食疗科营养师林芯如也解释，水分含量高的食物如生菜冷冻后会在食物内部形成冰晶，而这会破坏食物的结构。这些食物解冻时，可能会变成软糊状。还有哪些食物不适合冷冻？冷冻食物常犯的错误又有哪些？不妨考虑以下这些注意事项，让食物保鲜也能吃得健康安全。