日本樱花有多少种?有的说百多种,也有说600多种。寒绯樱、河津樱是早开的樱花,大概2月开,颜色比较桃红;菊樱晚开,大概4月开。菊樱盛开时花瓣多又细,像菊花,所以称为菊樱,一朵花有80至300片花瓣。
双重视角分享日本美景美食
“樱花灿烂时”旅游分享会
追樱达人每年追樱
梁丽庭说,樱花凋谢时,不像胡姬花、大红花整朵掉下来,而是一片片花瓣随风凋零,很悲壮很凄美。她有一次在秋田目睹大风持续吹落樱花:“这就是所谓的雪舞,樱花的花瓣像密集的雪飘了下来。”有水的地方如湖泊,一旦被飘落下来的花瓣密密麻麻覆盖着,景色更是宜人。她描述飘落在泥地上的花瓣腐化后,呈现出美丽又独特的图案。
樱花季的到来,也是日本户外活动的开始,与亲友、同事一起赏樱、野餐。梁丽庭有一次在九州赏樱,买了便当准备独自在樱花树下野餐,好几个年轻人却邀她一起坐,还递上他们的食物与酒:“这个跟平常我们见到的日本人比较冷漠的模样很不同,可能是佳节气氛,所以特别好客。”
日期:2月25日(星期日) 时间:下午2时 地点:报业中心礼堂
她说日本最普遍的是染井吉野樱,占日本樱花的七成,花朵淡粉色。从花苞绽放到满开,大概是五到七天,满开之后维持大概10天。整棵树都是花,一些特别的品种则会花伴随叶子一起开。“当我第一次看到樱花满开时,粉白粉白,没有树叶,整棵树就成千上万朵的花,太震撼了!”
位于福岛县的三春泷樱是超过上千年的红枝垂樱,名列“日本三大樱”之一。巨大的樱花树高13.5米,根部周长11.3米,枝叶伸展东西宽25米,南北长20米,就近欣赏震撼力十足。据说因树枝上开满淡红色小花,远看有如“泷”(日语“泷”为瀑布的意思)流泻一般,因此又被叫做“泷樱”。
樱花季时,樱花也入菜。麻糬、茶等都可以找到樱花的影子。谈到赏樱的地点,她说大阪造币局是一个很好的选择:“一年只开放七天,里头的樱花品种有130种以上,且有很多是稀有品种。那里会以牌子列出所有品种。”
唐朝李商隐的诗句“樱花永巷垂杨岸”;白居易的“小园新种红樱树,闲绕花枝便当游” ;近现代作家苏曼殊的诗句也写道:“十日樱花作意开,绕花岂惜日千回”。这两句诗的意思是:十日樱花开了,即使绕花观看一千回也不嫌多。
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虽然樱花没有腊梅的傲骨霜雪气概,却有令人陶醉的艳丽与芬芳。当春天来临时,樱花总灿烂地开满枝头,为人们送来春天的第一缕芬芳。
梁丽庭持有美国俄克拉荷马城市大学硕士文凭,曾在新加坡报业控股任新闻记者、编辑。在华文媒体任职17年后,转换跑道从事教育工作。她在2015年赴日本北海道,过了四年的旅居生活。她热爱摄影,多年来足迹遍布日本,经常在《联合早报》和个人脸书发表日本旅游文章,也多次主办旅游摄影讲座。冠病疫情期间,她从日本回到新加坡,短暂回华文媒体集团担任数码新闻编辑一年。2023年日本全面开放,她前去游览为期两个月的“红叶狩”,从北到南再探索日本。她将在由《联合早报》主办、中欧航旅呈献的“樱花灿烂时”旅游分享会上,与读者分享更多樱花的点滴,包括黄色、绿色樱花。
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除了赏樱打卡好景致,梁丽庭将在分享会中,以在地旅人与外国游客的双重视角,与读者分享“从北到南日本美景美食再探索”。她将介绍个人初访和重复再访的日本景点,以及她初次吃和重复再吃的日本美食,并比较疫情后和日币持续贬值后,日本的酒店价格和餐馆收费变动和服务素质等第一手资料。跟随她的视角游日本,哈日族将对日本旅游更上瘾。
每年春天,天气乍暖,日本的樱花就漫山遍野地绽放了,但又是那样的短暂,不经意的一阵风雨后,它又以另一种美存在。如果时间和实力允许,当然要去日本追樱。
梁丽庭说,城市如东京也可以赏樱,有些地点只要下了电车、火车就可以走到,很方便。
本地追樱达人梁丽庭将在《联合早报》旅游分享会上,介绍赏樱打卡好景致,并以在地旅人与外国游客的双重视角,与读者畅聊“从北到南日本美景美食再探索”。
大阪造币局是赏樱好去处
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她透露,日本人看樱花,看的是一种期盼,因为经过四个月的寒冬,樱花开的时候代表春暖了,万象更新,充满生机。冬天的景色往往是黑白,树木光秃秃,一片萧瑟,樱花的粉色不会太强烈,而是以柔和慢慢开启大地的色彩。
本地自由撰稿人梁丽庭(Adrienne Neo)是追樱达人,她在接受《联合早报》访问时透露,从2009年开始追樱。她说:“虽不是每年都去,但也去了好几次。我在北海道生活四年半,当时每年都追樱,从花苞开始到两分、五分、七分到满开(八分),全都看了。”她也到过冲绳、九州、本州等看樱花。
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