开斋节被称为“Hari Raya Aidilfitri”或“Hari Raya Puasa”,庆祝节日的意思。这是一个隆重的回教节日,标志着斋戒月的结束。
节日氛围和农历新年相似
斋戒月每日太阳下山后,先吃两个用蜜泡过的枣子,喝些水,然后开始进食,这符合科学,一天未进食,先让血液注入一些糖分和纤维,而后用餐。斋戒月结束的时候,象征着净化和更新。
马来朋友的淳朴、热情好客,让我感受了和农历新年相似不相同的节日氛围,穿新衣,互送红包,团聚美食,走亲访友,相互拜年,这也许就是亚洲人喜庆的习俗文化,传承着一代又一代的和谐与融合。
开斋节这天,家家都会准备好丰富的食物,像咖喱杂菜、辣焖牛肉、马来米粽等都是全家老少喜爱的,还有各式马来糕点,满口溢香的ondeh-ondeh,清香可口的putu piring,让酷爱甜点的我品尝到了别样的风味。
斋戒月为期30天左右,除了老人、孕妇、病人之外,身体无碍的回教徒必须严格把斋,自日出到日落时段禁食,禁烟酒禁房事。马来朋友告知我说,白天不吃不喝,让自己的筋骨感受辛苦,这样就不会忘记这个世界上还有很多受苦的人。在这个体验过程中,也让身心静下来,离信奉的神更接近,更了解神的境界,得到神的护佑,因此,回教徒将这个月的大部分时间用来祷告、行善事。
新加坡多元文化的社会环境,使得在这里可以体验到不同种族的文化习俗。今年的开斋节,应马来朋友的盛情邀请,我近距离感受了开斋节的喜庆。
开斋节要庆祝三天。全家会早早起床,在回教堂早祷后吃些东西,象征斋月结束。然后拜访父母。根据传统,孩子们会请求长辈们宽恕自己在过去一年中所犯的错误。家中也会发“红包”,马来人钟情青色,因此“红包封”以青色为主,上面印有回教堂、可兰经文、名族风情的图案。之后,一家人出去团拜,相互拥抱问候,这时候的大街上,马来朋友身穿“家庭一色”的节日盛装,非常亮眼。男子的服装称为“Baju Melayu”,戴无边帽。女子身着“Baju Kurung”套装,戴头巾,色彩艳丽喜庆,和华人农历新年穿新衣的习俗很相像,而“家庭一色”象征家族的团结、真爱,构成独有、温馨的一道节日风景。