未注明含麸质 食品局下令召回Kitchen Joy脆皮虾

食品局提醒，根据新加坡食品法规，禁止在包装食品上呈现不能反映产品真实成分性质的虚假或误导性声明。

作为预防措施，食品局已要求进口商CP Foods Singapore私人有限公司召回受影响的产品批次。召回工作正在进行中。

食品局说，麸质是一种天然存在于小麦和其他谷物中的蛋白质，除了那些麸质过敏的人，麸质对大多数消费者并不构成食品安全问题。已购买受影响产品且对麸质不耐受或过敏的消费者应避免食用；若已食用受影响产品并担心健康，应咨询医生。消费者可联系销售处咨询。

食品局星期二（1月30日）发文告说，Kitchen Joy Crispy Battered Shrimp的包装上虽然声明该产品不含麸质（gluten），但实际上却含有麸质。

受影响的产品产自印度尼西亚，赏味期限分别为3月28日、29日和30日。

一款进口脆皮炸虾产品被查出含有麸质，新加坡食品局下令召回。