身为网店主管的蔡镇淳，目前正积极编写方程式，以加强网店工作流程的自动化及数码化，这包括统一不同网购平台的订单，把取货、包装、送货、核对账单、通知顾客货已送至等细节数码化，节省时间及人力，并为未来扩大网上生意做好后勤支援准备。

员工：4人

蔡为明说，干粮的种类非常多，每种货源和品质都不同，可包装成不同重量，而且订货后必须迅速出货避免变质，因此网卖干粮的最大挑战，是如何磨合传统经营的优势与虚拟经营的局限，找出能满足产品特质的最佳网上销售模式。

创业：2018年

行业：干粮批发零售网

小档案

经营干粮进口与批发20多年的蔡为明说：“网上经营是大势所趋，要生存就得转型。四年多前我就花钱请人开发网站，但不懂得维持和促销，效果不好。没想到阻断措施推进网上购物，我们趁势搭上这趟顺风车，也让同行感受到网业的潜力。”

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除了在网上推销自己最熟悉的干贝产品，蔡镇淳也计划推出类似“阿嫲料理”视频，介绍传统中华料理常用的食材，让更多习惯西式料理的年轻一辈能欣赏传统料理，改变只有老一辈人才买干粮的刻板印象。

蔡为明两年多前赶上数码时代潮流，设立APC干粮网店，当时网上产品不多，促销不足，一天只有十几个订单。但冠病疫情爆发带动网购，订单暴增至一天百多个，加上儿子蔡镇淳从年轻一辈的角度提出不同经营理念，大家才感受到网络的巨大营销潜力，并决定扩大对网上业务的投资及关注。