不少业者对于新条例感到不解，卓家明就说，部分灵堂仍有人摆放饮料，希望有关当局能澄清。
黄志强透露，丧礼上提供茶水是基本礼仪，大部分家属都会用包装水或者花生瓜子等零食，招待前来吊唁的亲朋好友。
新篇章殡葬业者董事黄志强（55岁）受访时指出，在解封第一和二阶段，他们遵从环境部的条规，鼓励家属不订自助餐，改让他们打包餐盒回家，并停止在火化场提供茶水，尽力配合当局，减低病毒扩散的风险。
完整报道，请翻阅2020年12月30日的《新明日报》。
怎料，他前几天接获进入解封第三阶段的条规，发现在提供餐饮的条例中，出现额外字眼表示，禁止提供任何餐饮，如包装饮料和零食等。
“在解封第一和二阶段，我们都把这些饮料和零食摆放在桌上，现在忽然禁止有些奇怪。”
随着我国在28日进入解封第三阶段，不少条例持续放宽，如堂食可多达8人一桌等，但不少殡葬业者反映，环境局的新条例如今突然明文规定禁止在灵堂提供瓜子和茶水等，反而比第二阶段解封期管得更严。
殡葬业者申诉，我国进入解封第二阶段时，并未注明灵堂不能提供瓜子茶水，怎料进入第三阶段后，却反而管得更严，严禁摆放瓜子茶水，令他们感到不解。
提供花生瓜子的供应商卓家明（55岁）则表示，昨日接到电话，称有当局人员在一处灵堂要求他们撤走饮料及花生瓜子。
另一供应商吴先生也对新措施感到惊讶，并指殡葬业者向来遵从条例，恳求当局能放宽条例。
