对此，国家环境局和新加坡食品局指出，它们已注意到这个现象，也正着手和各相关方解决问题。人手不足是清洁业的痼疾，疫情加上新马开放边境，使这一问题雪上加霜。不过，在各方努力之下，问题应会得到妥善解决。实际上，站长最近到熟食中心和咖啡店用餐，发现部分清洁工已开始四处走动清洁桌面，卫生状况已大大改善，假以时日，公众应能享有一个清洁干净的用餐环境。
另一方面，公共机构每天面对无数公众，有时难免因沟通问题而出现误会，交流站也不时有这类投函。如果能从对方的角度去看待问题，相信可以减少很多不必要的误解，也可以拉近官方与民众之间的距离。
关于桌面清洁的问题，最近讨论得沸沸扬扬，不少读者投函本报指出，食客既已自动归还托盘和餐具，桌面却不见得清洁，卫生状况甚至比以往更糟。这显然是因为当初的愿景和现实情况出现落差，而让人生出不满。
