裴青山也于星期二下午会见了国务资政兼国家安全统筹部长张志贤。两人重申了新加坡和越南之间的良好关系，并对区域和国际发展进行了讨论。
今年46岁的本地永久居民阮娇杏当时虽然对印度美食不熟悉，但她不愿放弃开档的机会，前后花了三个多月的时间，请教本地厨师和朋友，还上网看视频，努力学习制作印度薄煎饼Appam。
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裴青山是应维文的邀请，星期一（17日）抵达新加坡进行两天的正式访问。裴青山此次访问，适逢新越建交50周年，以及两国建立战略伙伴关系10周年。
维文在晚宴上致祝酒辞时说，新越两国的关系继续快速发展，两国领导人也定期会晤，关系融洽。
新越外长同意加强两国经济合作
裴青山星期二在行程结束后离开新加坡。
来新加坡访问的越南外交部长裴青山于星期二（7月18日）中午，在我国外长维文医生的陪同下，到麦士威熟食中心大啖美食时，品尝到了阮娇杏的手艺。
越南总理范明政今年2月正式访问新加坡，维文指出，接下来也可期待我国总理李显龙到访越南。
除了阮娇杏制作的Appam，两位外长享用的本地美食还包括海南鸡饭和罗惹。
十多年前从越南来到新加坡生活和工作的越南餐厅厨师，三年前决定开档售卖越南美食，却在申请时不小心填错表格上的选项，结果竞标到了印度摊位。
维文和裴青山也在星期一晚上一起出席了越南驻新加坡大使馆主办的晚宴。
她说，传统Appam的口味并不多，但观察到本地售卖的华人面煎糕有很多不同口味，她便参考这些面煎糕，研发出不同口味的Appam。
他说，两国在庆祝过去50年所取得的成就时，也将继续为两国在未来50年巩固和加强新合作领域的基础，例如在能源和碳信用方面取得更多进展。
两位外长也同意进一步加强两国的经济合作，并加强在可再生能源、碳信用（carbon credits）和数码经济等新兴领域的合作。两人也就国际和区域发展，包括南中国海和亚细安课题进行讨论。
裴青山说，他在23年前到新加坡时也曾去食阁和小贩中心用餐，许多越南人喜欢新加坡的小贩美食也令他感到欣慰。
阮氏侨杏目前在麦士威熟食中心摊位售卖的Appam有17种口味，例如肉松、榴梿、蝶豆花和椰糖口味，如今也小有名气。
维文在麦士威熟食中心告诉媒体，民以食为天，新加坡人喜爱越南河粉、越式法包（Banh Mi）等越南美食，他也希望能向好友裴青山介绍本地特色美食。
根据外交部星期二发布的文告，维文和裴青山重申了两国之间深厚与多元的关系，这关系的基础是两国人民之间的密切联系、不断增长的贸易和投资，以及两国领导人在政治上的往来。
