人力部长兼贸工部第二部长医生星期天(8月20日)说,由马林百列公民咨询委员会、马林百列商联会和加东如切商联会携手推出的优惠餐@马林百列(Value Meal @ Marine Parade)计划,获超过三分之二摊贩响应。
未来几周将举行定期座谈会收集反馈
亚正板面和鱼片汤摊主郑安居(55岁),把多数食客爱点的幼面列为优惠餐,从4元降至3元5角。
“这是良好的计划。我们要向居民保证,小贩中心或熟食中心的食品价格都是负担得起的。”
陈诗龙说,马林百列有很多年长居民,他们希望买到较廉价和高品质的食品,基层组织接获这些居民的反馈后,就与商联会讨论,最终决定推出这项优惠餐计划。参与的摊位都有贴纸,方便顾客识别。
“生活费越来越高,大家都过得不容易。我的顾客群主要是老顾客,通过这项计划,能多少帮一些也好。”
陈诗龙是马林百列集选区基层组织顾问。他陪同外交部长维文医生走访马林百列区后,接受媒体访问。
针对有摊贩为了支持计划而降价,可能得承担更高的成本价,陈诗龙说,摊贩所卖的食品不是每样都以优惠价出售,他们说可与其他食品的价格互补,“优惠餐的分量也可能稍微减少,所以问题不大”。
为缓解食品价格上涨带给居民的压力,马林百列区的57个摊贩承诺提供不超过3元5角的优惠餐约半年,等试点计划结束后,再与基层组织和商联会探讨是否要延长计划。
曾记起骨鸡饭摊摊主陈招德(63岁)说,他的鸡饭价格多年来维持在3元。冠病疫情期间出现肉鸡供应问题,导致鸡价大涨,他不得已才加价3角。
逾三分二摊贩响应优惠餐@马林百列计划
他指出,这项计划刚从8月20日开始,下来几周他们将通过定期的座谈会收集反馈,等明年2月1日结束后,再看是否延长。
维文走访马林百列区时,也到第35座马林弯的社区服务组织The Hut与孩童和高危青少年交流,了解他们如何从参与学术和整体发展活动中获益。
“一碗幼面的利润近一元,降价后还不到5角钱。虽然赚少了,但为了回馈社会,做点慈善,我决定参与。”
马林百列84宝龙坊小贩中心和附近四个咖啡店有94个摊贩,参与优惠餐计划的有57个。马林台第50A座熟食中心的翻新工程估计10月初完成,届时重开后,这些摊贩也将支持计划。