公众推荐的经济餐从即日起,在当局推出的BudgetMealGoWhere网站中列出,目前网站可查到由公众推荐的130家咖啡店、共240个经济餐饮,并且会持续增加。公众推荐的经济餐也会注明“公众贡献”,网站至今已有超过30万浏览人数。
国家发展部兼外交部高级政务部长沈颖与贸工部兼文化、社区及青年部政务部长刘燕玲星期二(1月16日)启动“经济餐大搜寻”行动,并走访位于明地迷亚的一家咖啡店,跟不同摊主交流。
刘燕玲:逾111万户家庭已领取邻里购物券
沈颖说:“国人非常关注生活费的问题,其中包括熟食的价格,因此去年建屋局推出经济餐饮计划,要求建屋局所有的咖啡店在续约的时候,必须提供经济餐饮。在续租的时候,建屋局也会给予他们5%的租金回扣。”
自1998年起,建屋局咖啡店只出租,不再出售。新加坡共有776家咖啡店,其中374家由建屋局出租给私人业者,402家为私营。
“经济餐大搜寻”(Great Budget Meal Hunt)行动获得公众热烈回响,目前已收获1600个来自公众的经济餐推荐。咖啡店业者希望可以通过平台,吸引年轻顾客群前来光顾。
他在摊位前贴上提供经济餐的海报,最近也有许多人使用邻里购物券购买经济餐。
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另一方面,建屋局旗下97%的咖啡店,租金在过去五年未涨。建屋局自2018年以价格与素质准则(Price-Quality Method)招标出租的咖啡店,这跟之前透过电子招标模式相比,租金平均低27%。
刘燕玲透露邻里购物券的领取情况。她说:“超过111万户新加坡家庭已经领取社区发展理事会的邻里购物券,邻里购物券带动互相支持的精神,因为我们的国人走进咖啡店用邻里购物券来消费,帮助我们的小贩、邻里商店与咖啡店。”
经济餐平均售价3元5角或以下
截至目前,公众已核实本地310家咖啡店的多达2500个经济餐。
经营菜饭摊位的吴焕藩(73岁)告诉记者,他从去年8月开始提供经济餐,两菜一肉价格3元5角,同样的菜色在以前售卖3元8角,经济餐的销售额占每日总营业额的10%。
他说:“经济餐通常都是年长者购买,然而近年明地迷亚一带陆续建了新组屋与公寓,希望年轻人可以通过网站认识我们的咖啡店,也是扩大顾客群的机会。”
去年10月,建屋发展局与政府科技局联合推出“经济餐大搜寻”,让年满18岁并拥有Singpass账户的公民和永久居民参与。公众可以上网到CrowdTaskSG平台,推荐价格实惠的经济餐,并能核实其他食客的推荐。
经济餐食平均售价在3元5角或以下,饮料则是1元2角或以下。咖啡店业者兼茶水摊摊主吴名俊(36岁)指出,附近居民都是年长者,为了帮助他们会确保售卖的餐饮维持在比较实惠的价格。