“家人可以开开心心吃饭聊天,不用为收拾操心。”
记者除夕当晚走访现场观察,万兴酒楼扩大宴会厅外的位置,以安排150桌顾客一同进餐。
另外,对比去年,今年有更多家庭预订两桌甚至更多。当中,卓家今年就订了四桌,是全场最大的家庭团圆饭。
为了让现场气氛更好,酒楼今年也请来歌台艺人现场表演唱跳,同时率领家庭一起捞鱼生。现场也有舞狮和舞龙表演,年味十足。
卓家“三姐”卓秀琴(65岁)接受访问时说,家中有11名兄弟姐妹,过去父母在世时会到父母家中团聚。如今双亲不在,兄弟姐妹希望继续保留除夕夜聚餐的传统,让家族凝聚力得到延续,因此兄弟姐妹齐聚一堂迎接龙年。
完整报道,请翻阅2024年2月11日的《新明日报》。
另一桌的王先生(31岁,自雇人士)则说,以前在家吃团圆饭,需要提前备料和收拾打扫感觉有点麻烦,因此几年前开始在外面餐馆吃团圆饭减少麻烦。
万兴酒楼董事经理洪可胜接受《新明日报》访问时说,万兴酒楼今年在胡姬乡村俱乐部(Orchid Country Club)举办千人除夕团圆饭,规模也扩大。除夕(2月9日)当晚分别有两轮团圆饭,每轮有150桌,这相当于除夕当晚就有3000人吃除夕团圆饭捞鱼生,一起迎接龙年。
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