后厨乱象曝光后，杨铭宇黄焖鸡在微信服务号发致歉信，并说涉事加盟门店（郑州二七万达店、郑州康复前街店、商丘万鼎广场店）即刻停业，且永久关店。

中国央视新闻报道，中国国务院食安办星期四（3月13日）向山东省食药安办、河南省食安办发出挂牌督办通知书，对两地核查处置工作实行挂牌督办。

《新京报》星期三（12日）报道，该报记者暗访了位于河南郑州、商丘的三家杨铭宇黄焖鸡米饭加盟店，发现了包括食材过期、变质、剩菜回收再卖等后厨乱象。

公司也宣布，进行全国门店深度排查，全员强化培训与考核，并透明化监督机制，内部监督小组每月突击检查门店。

中国连锁企业杨铭宇黄焖鸡米饭的几家加盟店，被发现使用发酸食材、食用后剩菜回收再卖等问题。杨铭宇黄焖鸡已为此致歉并关闭涉事门店，国务院食安办也挂牌督办此事。

观察者网引述窄门餐眼数据报道，截至3月10日，杨铭宇黄焖鸡共开出2518家门店，覆盖了31个省份、251个城市，其中山东门店数量最为集中为494家，其次是江苏393家。

被发现的食品安全问题包括：使用存放多天的发酸食材，顾客食用后的剩菜回收再加工售卖，隔夜发黑的牛肉加色素后冒充新鲜牛肉。报道也揭露，多家门店招聘时不需要员工提供健康证，大量无证店员直接上岗。