食品局答复媒体询问时指出，维护食品安全是大家的共同责任。虽然当局已制定相关监管措施，但摊主也必须履行责任，遵守良好的食品卫生和操作规范，确保摊位干净整洁。对于任何食品安全疑虑，可以通过线上表格向食品局举报。
有公众向STOMP反馈，指上月22日午夜12时15分许，有一只蝙蝠在宏茂桥10道第407组屋的水果摊啃食挂在外面的一串香蕉。
根据他拍下的视频与照片显示，蝙蝠在啃食香蕉，当有人接近时，它随即就飞走。
本地蝙蝠不携带动物源疾病
蝙蝠深夜啃食水果摊的香蕉，引发公众担心食品卫生。
蝙蝠一般会避开人类，除非受到威胁或被攻击，它们并不具攻击性。
涉事商家回应说，已将被啃食的香蕉丢弃，打烊后会将水果收入室内。
记者联系上水果摊的店长何女士，她受访时说，水果摊于去年12月刚刚开业。看到网上视频后，她才得知摊位曾有“不速之客”造访。“我们已经将被啃食的香蕉丢掉，也仔细检查了其他水果。如今，摊位打烊前，我们都会将水果收回摊位内。”
记者上公园局网站查询，全世界蝙蝠品种有超过1000种，本地有至少25种。
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公园局网站资料也显示，该局自2011年开始研究本地的蝙蝠群，至今展开的生物检测计划并没有发现本地的蝙蝠带有动物源疾病，包括导致冠状病毒19的病毒株。
“食品局将对所有关于食品安全的通报进行调查，在调查过程中，可能会联系举报者获取更多细节，并在收集到足够证据后采取执法行动。”
有公众说：“许多摊主即使打烊后，也会将水果挂在外面。虽然这一幕很有趣，但也引发了食品卫生与安全的担忧。我希望这个视频能提高摊主们的意识，保护好食品。”
