不要阻断了一切可能

从马来西亚的行管令开始以来，WhatsApp群组和面簿上，不时出现美味佳肴，叫人垂涎。

（作者为《联合晚报》编辑主任）

阻断措施开始后，超市虽然不至于拥挤，但人流还不少。我趁休假去买肉菜食粮，跟我一样提一篮或推一车食粮的人很多。想想，这当中应该不缺平常少煮的人。如果没有疫情，大家也这样经常买菜买鱼买肉回家煮，保健促进局也可以少点苦口婆心了。

因为不鼓励出门、因为在家办公，不方便在外用餐了，能煮的人都尽量三餐自备。但天天煮，也不能天天一样，于是很多人都上网去学，因为有时间尝试，越煮越有心得，自己慢慢创造出自己的“经典”，渐渐变成了家里的厨神。

天天呆在家简单煮两餐

这就是好的一面。不要让阻断措施阻断了你的一切可能，网上食谱唾手可得，尝试下厨，一个月内，即使不是厨神，也必有所得。

从武汉封城开始，就经常出现封城前后身材判若两人的漫画，说是因为闷在家少了走动。但认真想，很多人其实并不爱运动，所谓的动，也只是需要出门上班的走动，所以还不至于判若两人吧。

倒觉得，如果天天呆在家，勤劳一点简单煮两餐，偶尔露两手（如果有），体重应该会减才是。家里煮的，怎么说都少油，较健康，一个月下来，如果你是平常也不爱运动的，身材会比较不圆才是；如果你是习惯运动，还会想办法在家做运动的，应该更理想了。

凡事都有两面，觉得不好的时候，就一定也有好的一面。我因为懒得深入剖析，往往会用好的一面来安慰自己。不只我自己，因为这些美食照片，我也确实看到这段时间对很多人都有了好处。

冠病疫情是一场灾害，如果每天跟着病例数字悲观下去，对自己也没什么好处，保持良好卫生习惯、做好个人防疫的当儿，也要往好处想，待在家里不要留白。

最近看到亲友捧出的菜肴照片，似模似样，我说这叫餐馆太沉重了。这些菜在制作过程中，多了跟家人的互动，大家难得一起动手，天天同桌共餐，虽然总有失手，不是餐餐美味，虽然会悄悄升起外食的念头，但一旦“经典”上桌，获得赞叹，怎么说都值得了。

如果有小孩，还可以顺便训练他们成为家里的小厨神。不要低估小朋友，他们的味蕾是能激发出不同火花的。如果训练有素，假以时日，一餐半餐翘脚等开饭是有可能的。