不少餐馆为迎合单独食客口味，在装潢、菜单上都做了调整，“一人食”经济不容忽视。

不少餐馆为迎合单独食客口味，在装潢、菜单上都做了调整，“一人食”经济不容忽视。

自Netflix厨艺真人秀《黑白大厨：料理阶级大战》播出，以严苛见称的评审安成宰大红大紫。身为韩国唯一的米其林三星大厨，安成宰对于自己的创作，也一样高标准。

陈恩德，人称“德哥”，土生土长香港人。掌勺61年，在他的带领下，香港龙景轩成为第一家荣获三星米其林的中餐馆，他个人亦是史上首位荣获三星米其林的华人厨师。