地址：43 Craig Rd S089691

同名餐馆在泰国开业获得业界肯定，在2023年亚洲50最佳餐馆排名第33。2022年在新加坡开分店。

新推出的五道菜午餐套餐每人$48++（只限星期五至星期天）和八道菜晚餐套餐每人$78++（星期三至星期天）。

网址：www.mariaandsingh.sg

由名厨加甘·阿南德（Gaggan Anand）所开的休闲餐馆Ms. Maria & Mr. Singh，推出优惠午餐与晚餐套餐。

套餐里其他招牌菜包括：猪肉Vindaloo咖喱墨西哥卷饼、蟹肉咖喱和印度香料咖喱鸡（Chicken Tikka Masala），后者搭配南印度椰浆饭，非常下饭。

虽然说菜肴风格结合墨西哥和印度口味，但几次到访，感觉印度风味较为显著。例如以印度街头小吃为灵感的Papdi Chat，由印度脆饼、优格和酸辣酱制成，曾品尝过他精致餐馆佳肴便知这是他拿手的“酸奶大爆炸”的另一版本。

电话：96544351