反消费组织（Freegan In Singapore）主张以拾荒、分享物资以及环保的方式维持生计。发起人之一郑春林（45岁）受访时表示，他不鼓励像阿叔那样吃剩食的做法。
阿叔：并非没钱 不想浪费食物
“除了这个阿叔外，我也看过其他人这么做，他们几乎天天来，一般早上10点多到，下午离开。”
记者日前走访时，多名小贩都指曾看过这名阿叔，并指还有其他年长者会到熟食中心捡剩食，但小贩们不清楚对方的身份与生活情况。
售卖中国餐的摊贩杜先生（52岁）受访时说，他在这里工作10多年，看过至少有三四人几乎天天来捡剩食。
“他们一般晚上8、9点出现，有时好心顾客看到，就跟我们买食物送给他们。捡食物吃的大部分是老人家，但比我年轻的也有。”
他不仅拿桌上别人未吃完的食物来吃，也到碗盘归还处找剩食。
阿叔走到地铁站外，拿出纸皮铺在地上，之后把随身物品和食物放在地上。一切安顿好后，他就开始坐着吃面。
“有时候顾客点多了，剩很多吃不完，阿叔就坐在座位上直接吃顾客吃剩的。”
延伸阅读
摊贩：至少三四人 几乎天天来
《新明日报》日前接获读者通报，指牛车水一带的珍珠百货商场熟食中心内有阿叔四处“觅食”。
清洁工阿权（27岁）则说，虽然看过阿叔拿别人剩下的食物吃，但也目睹过阿叔自己买食物和饮料，相信对方是有钱的。
记者再度走访熟食中心时遇到了上述阿叔于早上11时15分左右现身。他当时手里拿着一杯甘蔗水、一瓶橙汁、一袋香蕉以及一包炒面。
“有些人叫了很多食物又吃不完，一整条鱼吃剩一大半。有些食物剩一大盘，我看了觉得浪费才会拿来吃，而且食物都还热热的。”
“这样可以确保食物是干净可食用的，而且提供食物的人也会意识到他们的剩菜可以用来喂饱他人，让他们更加意识到自己造成的食物浪费。”
另外，他也认为吃剩食极度不卫生。食客在丢弃食物前，或把纸巾扔进食物里，又或把掉在地上的餐具放进去，污染了食物。
这名阿叔王先生（84岁）告诉记者，他住在巴西立一带，几个月前开始，每天上午都到牛车水走动。
他坦言自己确实有捡剩食吃的习惯，但并非因为没钱，而是不想浪费食物。
珍珠百货商场熟食中心出现“觅食团”，有几名阿叔被指天天前来捡剩食，吃食客吃剩的食物。
他指出，由于不清楚剩食放置了多久，也不知道是否有任何动物，像是鸟类或害虫污染，可能导致食用者食物中毒。
另外，他说曾看过其他人也一起捡剩食，但大家都不会干预彼此，各吃各的。
“万一食客生病，例如患流感或冠病，就可能把病毒传染给吃剩食的人。”
其中一名阿叔称不想浪费食物，才捡剩食吃。
另一名摊位助手马女士（50岁）称，她看过有食客上一秒离开，阿叔下一秒就坐下来吃剩食。
反消费组织发起人：恐致食物中毒
郑春林建议，想吃剩食的人可在食客还在餐桌时，询问对方是否可以把吃不完的食物留下，并告诉对方他们不想看到食物被浪费。
“我有家也有孩子，只是这里很热闹，所以我每天都会来，待到傍晚就回家。”
