针对2月的新加坡齐心应变演习即食餐事件,截至星期一(3月3日),共有187人在食用即食餐后出现急性肠胃炎,绝大多数案例来自学校。
傅海燕说,所有受影响的人都已接受医疗护理并已康复。无人住院。
今年2月18日,新加坡艺术学院的20名学生,吃了新加坡齐心应变演习(Exercise SG Ready)发放的即食餐后出现急性肠胃炎症状。当局随后暂停演习中食品供应中断的环节。
配合2月15日全面防卫日,今年的应变演习模拟电力中断和食品供应受影响等危机情况。
即食餐制造商新翔集团(SATS)在演习期间供应15万份无须冷藏或加热的即食食品,让90多所学校和三所工艺教育学院的10万多名师生,以及111家活跃乐龄中心的约8000名乐龄者在演习中试吃。
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傅海燕在国会上说,截至星期一,出现急性肠胃炎的病例总数为187例,其中184例来自学校,两例来自活跃乐龄中心,一例来自公共机构。这占演习参与者总数的0.16%。
她指出,新加坡食品局和卫生部正在彻查这起事件,如发现疏失,食品局将采取必要的执法行动。食品局是永续部属下法定机构。
永续发展与环境部长傅海燕,星期二(4日)在国会答复三名议员的提问时说,食品局已采集餐食样本进行检测,检测结果未发现任何食源性的致病菌(foodborne pathogens)。