他说：“能在星耀开幕第一天，成为第一个吃到第一次来新加坡的Shake Shack汉堡的公众，这个机会不会再有。”
负责人洪桂菊（76岁）受访时透露，预览期间，星耀樟宜分行的蛋糕到下午3时左右就售罄。“我们没料到反应会这么好，非常感谢顾客支持，但也对那些排队却无法买到蛋糕的顾客感到抱歉。”
星耀樟宜从11日至16日，举行了为期六天的预览活动，吸引多达50万人到场。当时有公众反映，排队等候餐饮的时间有时超过两小时。
昨早10时，鼓声响彻星耀樟宜（Jewel Changi Airport），舞龙团队绕着“雨漩涡”表演，为这个新开始讨个好彩头。
他说：“我的班机是下午4点，原本打算在搭客大厦过境厅内购物，但现在多了一个选择。而且这里可以提早办理登机，非常方便，不用担心要拖着行李走来走去。这个概念挺好的。”
中国旅客吴爽（34岁，工程师）昨天搭德士到机场途中，得知星耀樟宜刚开幕就到场参观。
星耀樟宜正式开业首日，人潮络绎不绝，截至晚上10时，客流量达25万6000人次。各商店也门庭若市，有人甚至为了吃上著名汉堡摸黑前去，花了六个小时等候。
首次走出大本营，进驻星耀樟宜的本地品牌裕佳西饼店（Rich & Good Cake Shop）在预览活动中，也交出漂亮“成绩单”。
据记者观察，正式开业首日，星耀樟宜访客络绎不绝，但不论是餐饮零售店，或是拍照热门地点，即使到了用餐巅峰时段，也没有出现过度拥挤的情况。例如，等候进入精灵宝可梦中心的时间，维持在约半小时内。
为控制人潮，Shake Shack派出多名工作人员支援，也分发号码牌，分批让公众进入店内。公众每次最多只能购买五个汉堡和热狗“Flat-top Dogs”。
餐饮店调整流程 缩短顾客等候时间
等了超过六小时，郑济信终于如愿买到汉堡，咬下汉堡那一刻，他告诉记者：“值了，真的很好吃。”
公众等候多时的美国著名汉堡品牌“Shake Shack”也正式开张，甚至有公众为抢第一，特地摸黑前去。
A&W快餐店连锁店营销总监陈泜龙坦言，预览期间，顾客等候时间确实相当长，有时甚至长达两个半小时。
耗资17亿元、在第一搭客大厦旧停车场原址建造的星耀樟宜昨天（4月17日）正式开业，据记者观察，虽然访客络绎不绝，但不论是餐饮零售店，或是拍照热门地点，即使到了用餐巅峰时段，也没有出现过度拥挤的情况。不少商家也调整流程或限制购买量，尽量改善顾客体验。
基础建设统筹部长兼交通部长许文远昨天在面簿贴文指出，建造星耀樟宜时，团队原本是可充分利用每一平方公尺的商业空间，但他们却决定通过独特、符合新加坡花园城市名誉的设施，把较大的空间作为公共空间。这个项目让樟宜机场化身为“花园里的机场”。
“星耀樟宜是个建筑佳作，也真的是疲惫旅客的绿洲。”
郑济信（37岁，货仓人员）说，自己特地请了半天假，清晨4时30分就和朋友抵达星耀樟宜。
另外，位于星耀樟宜一楼的提早登机设备也颇受旅客欢迎。
由于需求热烈，糕饼有限，裕佳西饼店限定顾客最多只能购买一个产品。
赵昇源（32岁，待业）说，他昨早11时30分抵达时，只等了15分钟就能进入店内，“等候情况没有想象中那么糟糕”。
“我们观察了情况后，对点餐和厨房流程等做了调整，希望改善顾客的体验……目前，到了用餐巅峰时段，顾客从排队到领取餐点，一般会花一个半小时左右，我们会努力缩短他们的等候时间。”
耗资17亿元、在第一搭客大厦旧停车场原址建造的星耀樟宜，汇集了海内外280多家商店和餐饮店。
