也许有商家认为“++”式标价看起来比较有竞争优势，但那不过是自欺欺人，一厢情愿的想法。

明码标价能让消费者一目了然，方便货比三家，因此“++”式的标价明显有违公平交易原则。

可是，餐厅酒楼的标价却不是这样，不知从何时开始，餐厅酒楼的标价用的是基本价格，另加10%服务费，再加9%消费税，也就是所谓的“++”式标价。这让人感觉背离明码标价的精神。同样是消费，如果大型食阁等能够做到，为什么餐厅酒楼就不能呢？

购物消费是经济生活的一大支柱，明码标价是对消费者最基本的保障与尊重。今天我们无论在邻里小商店或巨型超市购物，标示的价格是已含税的价格。这符合明码标价的精神。

本地特有的“++”式标价不是世界公认的标准，凡是有出国旅游的国人一定认同，因为在国外我们基本没有面对这个问题。反过来说，本地的“++”式标价是否会让旅客感觉困扰，那就不好说了。

不管旅客对本地餐饮物价的观感如何，最终他们是用脚投票的。为了让他们感觉在这里消费是童叟无欺，我们须要认真检讨餐饮业的“++”式标价。

把“++”的部分算入最后标示的价格，理论上做得到，技术上不是问题，也没有违背报税的程序。第一个“+”的10%服务费，是否有全额支付给所有的员工，是值得追究的问题。