胃肠病学家Bhavesh Kishor Doshi医生说，胰腺是位于腹部深处、胃后方的一个腺体，有两个主要功能：
胰腺是大家较少关注的器官，但胰脏若发炎，会引起剧烈腹痛，不容忽视。《活得好》请鹰阁医院的胃肠病学家Bhavesh Kishor Doshi医生解说胰腺的功能和胰腺炎。
胰腺炎可分急性和慢性。急性指的是胰腺突然发炎，剧烈腹痛，严重程度可从轻微至危及生命；慢性胰腺炎指的是胰腺在较长时间内反复发炎，通常持续数年，会影响消化功能以及导致患上糖尿病。
■负责产生胰岛素和胰高血糖素（ glucagon）等激素，调节体内的血糖水平，从而防止患上糖尿病。
胰脏炎，顾名思义，指的是胰脏发炎，导因很多，最常见的是胆结石或大量饮酒导致胆管阻塞而致。其他导因包括：病毒感染、囊性纤维化 （Cystic fibrosis）、高钙血症（血液中钙含量高）、高甘油三酯水平（High triglyceride levels）、创伤和胰腺癌。
■可产生消化酶，帮助分解我们吃下的食物，并被小肠有效吸收。
