黑芝麻、核桃、黑豆、枸杞、山药、海参等食物,富含钙质、优质蛋白和微量元素,可帮助增强骨密度。黄豆、燕麦、南瓜、薏苡仁等食物,可改善脾胃功能,提高营养吸收率。

盧正嘉医师说,骨质疏松患者应选择能够补肾、健脾、养血的食物,促进骨骼的营养吸收。

骨质疏松是常见的退行性疾病,庆德堂的盧正嘉医师接受《活得好》访问时提醒,通过适当的饮食、药膳调养、中医治疗和适量运动,可帮助延缓骨质流失,增强骨骼健康。

高盐分和高脂肪的加工食品,如炸鸡、腌制食品等,会增加尿钙的排泄,导致骨密度下降。

咖啡和浓茶中的咖啡因和鞣酸可能干扰钙质吸收,过量饮用会加速钙质流失。

鱼虾、牛奶、奶酪、豆腐、深色绿叶蔬菜等食物,则能够提供丰富的钙和维生素D,有助于预防骨质疏松。

与此同时,某些食物可能会影响营养如钙质的吸收,应尽量少吃。举例,生冷寒凉的食物,如冰饮料、凉茶和生鱼片,容易损伤脾胃,影响营养吸收。