食品局也将通过新加坡食品故事科研计划,投入2300万元,建立针对新型食品安全的科研能力。

国会拨款委员会星期四(3月2日)辩论永续发展与环境部开支预算。永续部兼人力部高级政务部长许宝琨医生发言时,宣布新农地招标计划。至于土地面积、地点和租约期限等详情,食品局将稍后公布。

自去年开始,食品局通过6000万元的农业食品业转型基金,提供更高额的补助给有意采纳创新科技和提升产能的虾、果实类蔬菜,以及菌菇类农场,补助顶限调高至与叶菜、鱼和鸡蛋相同。

食品局将在今年下半年展出林厝港的发展蓝图,并向公众介绍上述的一些建议。

在增加供应的同时,议员也关注消费者对本土农产品的需求是否足够。

议员苏慧敏(马西岭—油池集选区)提议,国防部军营和新加坡监狱署在采购食材时,应该支持本土农产品。许宝琨感谢苏慧敏的建议,认为是值得进一步探讨的方案。

我国的农地有限,主要集中在林厝港,政府早前宣布从明年起,分阶段把这一区390公顷的农地发展成高科技农业食品区。食品局在前年完成为期半年的公众咨询,并在去年底委任顾问公司制定规划蓝图。

当局希望能利用地理位置上的优势,让设在林厝港的陆上农场,与毗邻的柔佛海峡海上农场,在运作方面相辅相成。

番茄、辣椒、瓜和豆等果实类蔬菜,以及各种菇类,都是本地消费者常购买,并适合在本地种植的农产品。目前我国的蔬菜农场都以种植叶菜为主,菇类农场有五家。

许宝琨说:“我们将进行跨领域研究,探讨如何全面地发展林厝港和毗邻的柔佛海峡西部。”

除叶菜、鱼和鸡蛋以外,本地自产农产品的种类将进一步扩大。新加坡食品局预计今年下半年推出新农地,供种植果实类蔬菜和菌菇类的农场竞标。

例如,把鱼苗孵化场及其他的关键设施设在岸上,同时为陆上和海上渔场服务。公用事业局将在今年下半年,开始对双溪加株和林厝港的海岸线研究,食品局将结合海岸线和跨领域研究的成果,协助农场建立抵御气候变化的能力。

番茄、辣椒、瓜和豆等果实类蔬菜,以及各种菇类,都是本地消费者常购买,并适合在本地种植的农产品。目前我国的蔬菜农场都以种植叶菜为主,菇类农场有五家。

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