语毕,我和另外两名朋友立刻热烈鼓掌表示通过。

长椅上坐着一对父女,父亲见我坐下,开始絮絮叨叨投诉前台不懂变通,申诉读小学的女儿饥肠辘辘,但前台就是不肯让他们父女先进去就餐,等待妻子和儿子下班后赶来。

不久后,小女孩的母亲到了餐馆,前台人员请示经理后,就让父母带着小女孩先进餐馆用餐,不再坚持要一家四口到齐后再入座。

这时第四名朋友终于处理完公司的急事,赶来和大伙会合。

在另一家没有“人齐入座”规定的餐馆点菜用餐时,将我拽走的朋友还是愤愤不平地说着前一家餐馆的前台不知变通。

我还想多说两句,另一名朋友将我一把拽走,一面回头对前台说:“我们今天就不吃了,下次人齐再来咯!”

我礼貌地回应说,餐馆有自己的规矩,如果小女孩真的饿得受不了了,不如换一家好吃又不要求人齐入座的餐馆?

越来越多本地餐馆实施“人齐入座”的制度,但在执行时拿捏的度,各餐馆前台如何应对,却给了食客不同的用餐体验。

但前台反驳说,你刚才已经说了四人就餐,就要等齐四人才能入座。

再过几周的星期一晚上7点,约了三名朋友到一家中餐馆聚餐。其中一名朋友的公司出了点急事,因此来电通知我们先入座点餐,他处理好公司的事就赶过来。

(作者是《联合早报》本地新闻副主任)

另一名朋友则表示赞赏前台执行餐馆规矩的纪律性,认为餐馆定了规矩,员工就必须执行。而且顾客如果不认同餐馆的规定,大可不要前去光顾。

究竟,规矩只能遵守还是能够变通呢?无论如何,我还是免费吃了一餐。

抵达中餐馆后,我告诉前台我们一行四人,但一人还未到。前台立刻说明餐馆的规矩是人齐入座。我表示了解也尊重餐馆的规定,但当时已经晚上7点了,我们先入座点餐,况且第四人也可能赶不及过来,能不能就当做是三人就餐。

他一面吃着我们点的菜肴,一面听着我们讨论早前的遭遇,最后不好意思地说了声:“聚个餐没想到惹得大家不高兴了,这餐就算我的了。”

在一个星期五晚上,和家人约在瑞士连锁餐馆共进晚餐,先到店里准备入座等待时,被餐馆前台告知必须人齐才能入座,但安排我在一旁的长椅坐下等待。